Tumis sayur ikan cue

Dapur Kosku
Dapur Kosku @evasuliza

Menu favorit suami 🤗

Tumis sayur ikan cue

6 orang berencana membuat resep ini

Menu favorit suami 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan cue / ikan tongkol yg sudah matang (suwir-suwir)
  2. 1 buahbrokoli (potong sembarang)
  3. 3 buahputren (baby jagung) potong serong
  4. 3 buahcabe merah besar/kriting (iris serong)
  5. 5 siungbawang merah (iris tipis)
  6. 4 siungbawang putih (haluskan)
  7. 1 buahtomat (iris sesuai selera)
  8. secukupnyaGaram, merica bubuk, saos tomat/ saos sambal, saos tiram, kecap dan kaldu isntant
  9. Bumbu halus:
  10. 11 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
  11. 3 buahcabe merah (buang biji)
  12. secukupnyaGaram dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, lalu goreng ikan yg sudah disuwir sampai setengah matang atau sesuai selera lalu angkat dan sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan sampai harum

  3. 3

    Masukkan bumbu halus, irisan tomat dan irisan cabe merah lalu tumis sampai harum

  4. 4

    Masukkan brokoli, tumis sampai agak layu lalu masukkan putren/ baby jagung

  5. 5

    Tambahkan merica bubuk, garam, kecap manis, saos tomat/ saos sambal dan saos tiram lalu koreksi rasa dan aduk-aduk sampai semua bahan tercampur dgn bumbu

  6. 6

    Masukkan ikan, lalu masak hingga matang

  7. 7

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Kosku
Dapur Kosku @evasuliza
pada
Ig @dapurkosku 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳❤️🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa