Kue mangkok gula merah (apem mekar gula merah)

Kue tradisional selalu menjadi favorit.
Coba buat ya moms..
Kue mangkok gula merah (apem mekar gula merah)
Kue tradisional selalu menjadi favorit.
Coba buat ya moms..
Cara Membuat
- 1
Bahan A:
Campur tepung beras dan air, masukkan air sedikit2 sampai adonan tdk bergerindil. Lalu tambahkan tape singkong dan gula merah yg sudah diremas2, aduk rata, sisihkan - 2
Bahan B
Aduk rata terigu dg air mendidih. Masukkan air sedikit2 dan aduk rata sampai tdk bergerindil, sisihkan - 3
Olesi cetakan/cucing dg sedikit minyak. Kukus dalam dandang/kukusan
- 4
Campur semua bahan A+B+C, aduk rata. Masukkan soda kue dan air soda sedikit2, aduk rata
- 5
Setelah kukusan dan cetakan cukup panas, tuang adonan ke dlm cetakan sampai penuh. Kukus dg api besar 20 menit. Kukus jg bahan cocolan : kelapa parut dan sdkt garam
- 6
Siap disajikan dg kelapa parut
Resep Serupa
-
-
Kue Mangkok/Apem Mekar Gula Merah dengan Tape Singkong Kue Mangkok/Apem Mekar Gula Merah dengan Tape Singkong
#3weekschallengeSaya penggemar kudapan tradisional, kebetulan punya tape singkong yg udah mateng banget, coba2 bikin apem berbahan tape singkong.Nyisir resep, nemu punya mb Frielingga Sit, hasilnya tidak mengecewakan, setidaknya utk sy yg baru pertama bikin apem.Ayo dicoba..., simple kok & hasilnya legit banget.Satu resep jd 21 buah, sy pake cetakan kecil.#apemgulamerah#apemmekargulamerah#apemmekartapesingkong#kuemangkok#kuemangkokgulamerah Ge Adhian -
Kue Mangkok/Apem Gula Merah (Tanpa Tape dan Air Soda) Kue Mangkok/Apem Gula Merah (Tanpa Tape dan Air Soda)
Resep anti gagal tanpa tape dan air soda untuk adik saya yang suka kue ini 😊Resep kue ini hasilnya lebih lembut dan tidak seret. Penambahan ragi untuk menggantikan fungsi tape. Pemakaian palm sugar/gula semut agar lebih praktis (mudah larut) dan bersih.Karena cucing keramik saya cuma ada 6 maka terpaksa sisanya pakai mangkok plastik 😬Note : Pastikan klakat/kukusan benar2 panas/keluar uap banyak, jangan meminyaki cucing/mangkok, gunakan baking powder dan ragi yang masih bagus.#berburucelemekemas#resolusi2019 Kitchen Lab -
Kue mangkok mekar/Apem tepung beras Kue mangkok mekar/Apem tepung beras
Setelah buat lagi akhirnya saya ganti kelengkapan foto stepnya dan foto jadulnya 😉Source : fridajoincoffee#JemputRejeki#SiapRamadan Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Kue mangkok mekar/ kue apem tepung beras Kue mangkok mekar/ kue apem tepung beras
#JemputRejeki#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_pematangsiantarSource : fridajoincoffeeIni salah satu menu bakulan saya, pertama kali buat Alhamdulillah responya baik, semua pada suka sampai skrg saya masi jual kue apem ini diselingi kue kue lainnya, karena bahannya jg simpel dan murah ya modalnya cuma 8000 an.Patut dicoba ni bu ibu yg punya bakulan dirumah. Ini punya saya buat 2x resep ya tapi resepnya saya tulis sesuai aslinya.Oh iya di step ada saya buat yg warna pink tp maaf lupa motonya jadi cuma warna kuning aja yg kepoto 🙏😀 Novi Yanti -
Kue mangkok (Apem Tepung Beras) Kue mangkok (Apem Tepung Beras)
source : cloudy cloudresep ini begitu sederhana dan mudah membuatnya, rasanya enak, tanpa tape, pokoknya gempil deh☺️♥️, cucok banget sama saya, masaknya harus mudah,rasanya harus enak 🤤#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu Laily Nurhayati -
Kue mangkok / apem tepung beras Kue mangkok / apem tepung beras
Bingung kl pas suami dapet shift malem, pasti bingung bikinin jajanan yg cepet gampang dan bisa dibawa kerja..heheePas halfway party kmrn liat ada yg bawa kue apem tepung beras ini.. cari2lah resep, nemu resepnya mb Ika, @Nyoung_Inong07 yg mudah dan gampang.. pas juga ada bahan lengkap di rumah jd lgsung bs eksekusi.. mksh mb resepnya, anak2 pun suka krn tertarik warnanya jg, karepe merah putih, tp krn pewarna merah abis jdilah pink😂😂Kenapa aku #PilihMasak sendiri ya karena:1. Biar lebih sehat dongg dg masakan sendiri2. Lebih higienis jugaaa lah ya3. Jd gak banyak jajan alias ngirit lah emak2😂4. Sesuai dg apa yg mau dimakan anggota keluarga, a.k.a sesuai selera😊#Mingguke36#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community#Bakerpad_AnekaKudapan# Kopijos_BukaKulkas#Kopijos #Selalu Istimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Dapur NAAFA -
Kue mangkok mekar/ apem tepung beras Kue mangkok mekar/ apem tepung beras
Ini bikinan ketiga kalinya, dua kali sukses mingkem hehe.. perasaan udah perhatikan resep dan tips dengan teliti, ternyata perasaan aja 😂. Ada yg terlewat dari tips.. cetakan gak boleh dioles minyak, krn itu akan menghambat si kue untuk mekar. Ooo gitu toohhh *manggut"Ketiga kalinya bikin.. benar" ikuti step dan tipsnya. Legaaa.. begitu buka tutup dandang 😍 mekar semuaa yeeaa. Nah, untuk berbagi kebahagiaan.. sy share resepnya u moms cantik. Ayoo coba dibikin. Enak lhoooThanks to fridajoincoffee & dapurVY 😘 Grace Juwita -
Kue Mangkok (apem tepung beras) Kue Mangkok (apem tepung beras)
Kelanjutan dari Halfway Party, Minggu ini peserta ditugaskan utk Cooksnap resep jajanan pasar, Krn wkt sdh mepet, sy coba bikin kue mangkok ini aja, Krn akan dibawa ke acara kumpul² kelompok Candrabhaga Bekasi.Source : @cloudy_cloud#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#JajanPasarNusantara#KuebuatHalfwayParty Upie Irawati (d'Bakoel) -
Kue mangkok (apem) Kue mangkok (apem)
Lg mood makan kue² tradisional, karena lg pengen bgt akhirnya beli deh di toko kue, tp ternyata rasanya tak seperti yg dibayangkan 😂, haduhhh coba bikin sendiri aja deh kayanya ya, beli tape uda seminggu nongkrong di kulkas jg. Jodoh emg g kemana hahahahahaSource : mba @anadianiThx resepnya mba, lebih enak yg ini daripada yg beli kmarin hihihi Rani -
Kue mangkok (apem) Kue mangkok (apem)
Udah kapok rasanya tuker2 resep kue mangkok dgn yg g pake air soda, mingkem mulu, akhirnya kembali pke air soda dgn resepnya mb Diah odie yg direcook mb maya cantik dr dapur maya, sebenarnya resep ini hasil kombinasi dr mb diah, mb maya dan erieswijaya, resep asli punyanya mb diah, inspirasi air soda yg diganti larutan adem sari dr mba maya, dan cara bikinnya yg disederhanakan dr mb erieswijaya. Hasilnyaaaaa? mekrok sempurna... Rasanya? Juara... Cookpad emang penuh dgn org2 yg menginspirasi..love buat semuaaaa😘😘😍😍#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jambi#Cookpad_Community Mutiarisa -
Kue mangkok (apem) Kue mangkok (apem)
Cemilan sore ini (malah kesorean).😁😁Resep dari mba fridajoincoffee mantul tul tul pastinya. Sudah buat beberapa kali, ibu saya pun sangat suka. Kali ini saya ganti sedikit airnya dengan santan sudah pasti semakin endullll... 😘😘 sebenernya bikin 3 warna sama kuning, karena keburu maghrib dan yg kuning masih di kukusan jadi dia ga ikutan eksis deh 😂😂.Saya kira anak saya tidak suka, ternyata di juga suka. Emaknya lagi poto2 eh di comot aja😂😂....Btw ... Kemarin saya dapet surat dari admin mas soegi nanya kenapa saya mau menyimpan resep di cookpad? Awalnya saya beberapa tahun belakangan hanya sebagai "penguntit" resep2 disini, lama2 kok saya senang melihat foto2 cantik, jadi sangat meyakinkan bahwa makanannya pasti enak 😂😂... Lama2 pengen nyimpen, 1 resep,2 resep eh malah kesenengan 😂😂. ya lanjut sekalian nyimpen resep dan dokumentasi "kesuksesan" saya..Bgitulah kira2... 😁😁Semoga berkenan ❤❤Resep saya kali 2 ( karena 1 resep sudah pasti kurang )😂😂😂#Dirumahaja Mia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)