01. Ayam Sisit Bali

Viga Triandika
Viga Triandika @vigatriandika
Banyuwangi

Dapet resepnya dari Momy Mentor 😘
Jangan banyak" juga inget kalori hihi

01. Ayam Sisit Bali

10 orang berencana membuat resep ini

Dapet resepnya dari Momy Mentor 😘
Jangan banyak" juga inget kalori hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 KgDada Ayam
  2. 8 BatangSereh
  3. 15 BijiCabe
  4. 2 SiungBawang Putih
  5. 8 BijiBawang Merah
  6. 2 SdtGaram
  7. 3 SdtGula Pasir
  8. 1 Bijijeruk Lemo (Pecel)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus Dada ayam sekitar 20 Menit, Tiriskan, Goreng ayam sampai kecoklatan, Digepuk dan disisit (disuwir)

  2. 2

    Haluskan 3 biji Cabe, 2 Siung Bawang Putih, Gula pasir dan, Garam lalu sisihkan

  3. 3

    Cincang Bawang merah, Sereh, Cabe 12 biji

  4. 4

    Campurkan Ayam yang sudah disuwir dengan Sereh Cincang dan bumbu halus

  5. 5

    Tuang 1 sendok makan minyak goreng, Tumis bawang merah dan cabe cincang dan tumis 10 dtk hingga setengah mateng

  6. 6

    Masukkan Ayam yg sudah dicampur bumbu dan sereh lalu Aduk merata

  7. 7

    Matikan kompor lalu potong dan peras jeruk limau diatasnya (menghadap atas agar biji tidak masuk)

  8. 8

    Lalu Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Viga Triandika
Viga Triandika @vigatriandika
pada
Banyuwangi
Suka Mencoba Resep Baru.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa