Soft Killer Bread Floss Bun

anastasiaeka
anastasiaeka @anastasiaeka
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 260 grtepung protein tinggi
  2. 3 grragi
  3. 180 gr(1 telur + susu cair)
  4. 30 grgula pasir
  5. 30 grbutter
  6. sejumputgaram
  7. abon ayam/sapi
  8. mayonnaise + skm

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kocok rata campuran telur dan susu cair, masukkan ke dalam tepung terigu, ragi dan gula. Uleni rata.

  2. 2

    Tambahkan butter dan garam, uleni sampai kalis.

  3. 3

    Bagi adonan beberapa bagian, bentuk bulat adonan dan biarkan mengembang dua kali lipat (sekitar 30 - 45 menit)

  4. 4

    Beri olesan kuning telur. Panggang sampai matang.

  5. 5

    Biarkan roti agak dingin, belah roti di tengah (jangan sampai putus) , olesi mayonnaise yang sudah di campur skm. Tutup kembali roti dan olesi permukaan roti dengan mayonnaise juga. Tekan pada abon sampai melekat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anastasiaeka
anastasiaeka @anastasiaeka
pada
Tempat menyimpan resep yang telah saya coba sendiri dan pas di lidah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa