Bakmi goreng ultah special chinese food

Sally Rachel PANDA CATERING 🐼 YOGYAKARTA
Sally Rachel PANDA CATERING 🐼 YOGYAKARTA @cook_7504644
DIY

#ibukupelindungsetia #warisanibu
Resep ini kesukaan keluargaku sejak aq msh kecil dan skrg jdi salah satu menu andalanku di cateringan kcil2an milikku Panda Catering, anak2 suka bgt menu ini dan yamie ayam(next saya upload resepnya) 😁✌️, semua resep dr mamiku tercinta. Terimakasih mami 😘🙏😊

Bakmi goreng ultah special chinese food

#ibukupelindungsetia #warisanibu
Resep ini kesukaan keluargaku sejak aq msh kecil dan skrg jdi salah satu menu andalanku di cateringan kcil2an milikku Panda Catering, anak2 suka bgt menu ini dan yamie ayam(next saya upload resepnya) 😁✌️, semua resep dr mamiku tercinta. Terimakasih mami 😘🙏😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 4-5 bks Mie burung dara bungkus merah (rebus, tiriskan)
  3. 20 butirTelur puyuh (dimerahkan dengan angkak/pewarna makanan)
  4. 3 butirtelur ayam(orak-arik, sisihkan)
  5. 1/4dada ayam fillet rebus dan suwir2
  6. 5 butirBakso ikan (iris)
  7. 5 butirBakso sapi (iris)
  8. secukupnyaUdang (kupas)
  9. Sawi ijo (potong2)
  10. Kubis (iris2)
  11. Daun bawang (iris2)
  12. Seledri (ambil daunnya saja)
  13. Bumbu
  14. 2 siungbawang putih (haluskan)
  15. 3 sdmMinyak wijen (untuk menumis)
  16. secukupnyaMinyak goreng (untuk menumis)
  17. 2 sdtkecap Ikan
  18. 1 sdtkecap asin
  19. 1 sdmsaus tiram
  20. secukupnyaGaram, lada halus, kaldu jamur bubuk
  21. secukupnyaKecap manis
  22. Topping :
  23. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih halus hingga harum dengan minyak goreng dan minyak wijen yg telah dipanaskan terlebih dahulu kemudian masukkan bakso, udang, ayam suwir, telur orak-arik dan sayuran(kubis, sawi ijo, daun bawang, seledri), aduk2 sampai sayuran setengah layu(jgn terlalu layu yaa)

  2. 2

    Lalu masukkan mie yg sudah direbus tadi dan beri semua bumbu2, yg paling terakhir kecap manis secukupnya sesuai selera, koreksi rasa kemudian aduk cepat merata dengan api besar supaya harumnya menyebar

  3. 3

    Matikan api, sajikan di piring dengan telur puyuh merah dan taburan bawang goreng sebagai hiasan diatasnya 😍😚 dijamin endesssss 😊👍👍👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sally Rachel PANDA CATERING 🐼 YOGYAKARTA
pada
DIY
Saya skrg IRT yg merangkap catering anak disekolah juga rantangan rumah tangga kecil2an dengan brand PANDA CATERING 🐼 hehe 😋Hobby masak dan berkreasi aneka masakan, krn saya sekeluarga hobby ngemil dan makan hahah 😆😍
Lebih banyak

Komentar (5)

Sarah Pardede (Dapur Awak)
Sarah Pardede (Dapur Awak) @OnDemandDe
Sis mau donk resep cara merahin telornya? 🙏

Resep Serupa