Tumis SouMunYam (Soun Mentimun Ayam)
This is one of my signature dish. Resep hasil mengarang bebas yang hasilnya sukaaaa banget. Salah satu yg jadi favorit saya 😊. Terinspirasi masakan Korea Japchae. Tapi yg ini bahannya mudah didapat. Membuatnya super mudah, tapi buat saya rasanya juara. Paduan kenyal soun dan crunchy mentimun juga bawang bombay plus gurihnya ayam serta sedikit pedas cabai dan asam segar jeruk limau harmonis rasanya dilidah. Sedeeepp banget buat saya 👍
Tumis SouMunYam (Soun Mentimun Ayam)
This is one of my signature dish. Resep hasil mengarang bebas yang hasilnya sukaaaa banget. Salah satu yg jadi favorit saya 😊. Terinspirasi masakan Korea Japchae. Tapi yg ini bahannya mudah didapat. Membuatnya super mudah, tapi buat saya rasanya juara. Paduan kenyal soun dan crunchy mentimun juga bawang bombay plus gurihnya ayam serta sedikit pedas cabai dan asam segar jeruk limau harmonis rasanya dilidah. Sedeeepp banget buat saya 👍
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Tumis bawang putih menggunakan minyak sayur sampai harum, daun salam, lalu masukan potongan ayam, aduk rata, masak sampai ayam berubah warna, beri sedikit air, masak sampai ayam hampir matang dan air susut
- 3
Masukan potongan cabai dan bawang bombay, masak sampai agak layu
- 4
Masukan soun dan mentimun, beri saus tiram, minyak wijen, garam, gula dan merica, aduk merata, masak sampai soun dan mentimun matang (jgn overcook, nnt timun tidak crunchy jadi kurang enak). Matikan kompor, beri air perasan jeruk limau, aduk rata. Angkat
- 5
Sajikan dengan taburan wijen sangrai (lagi ga punya jadi gak pakai)bisa jadi makanan pendamping nasi, kalau saya lebih suka dimakan begitu saja 😄
- 6
Favorit!! 👍👌 lebih endeus kalau pakai irisan cabai setan, tadi lagi kehabisan cabai setannya 😆
Resep Serupa
-
Tumis Ayam Soun Tumis Ayam Soun
Hari ini saya masak Tumis Ayam Soun yang lama saya ga masak. Kagak pakai Cabe karena ponakan tidak suka pedas#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung
-
Tumis soun ayam jamur Tumis soun ayam jamur
Masak buat suami pulang kerja nanti. Yang simpel aja. Cuzz masak....
-
Tumis Ayam Tumis Ayam
Malas masak tapi harus masak, jadi deh masak ini.. tapi rasanya gak malas-malasan kok 😊😊
-
Tumis Soun & Sayuran Tumis Soun & Sayuran
Minggu ke 27 Golden Apron The Next Level (resep 5 >>> 4 Desember 2020)Source : Mommy Iyell dengan modifikasi. Saya kalo recook masakan pasti ada modifikasinya, ga plek sama persis dengan sumbernya & menyesuaikan bahan yang ada di rumahSoun lagi..... Ini request paksu yang memang seneng banget dengan tumis soun/soun goreng. Kali ini saya campur dengan sayuran sekalian buat setoran Resep Sehat dengan bahan Aneka Sayuran Warna Warni : wortel, tauge, daun bawang, cabe merah, cabe ijo dan tomat. Dimakan pake atau tanpa nasi enak banget walaupun bumbunya minimalis (bumbu tumis biasa)..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#JelajahResepSehat#JelajahResep#olahansoun#tumissoun#soungoreng#CookpadCommunity_Bandung#BandungArisanRecook4_MommyIyell#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny
-
Tumis Ayam Tumis Ayam
#BikinRamadanBerkesan (22)...membuat makanan yang praktis untuk sahur, sekali membuat sdh ada protein (dari ayam) dan vitamin (dari sayuran cuciwisnya)...😊#resepserunipuspaindah
-
Tumis Bayam Ayam Tumis Bayam Ayam
Lagi mager, jadi masaknya pake one bowl method aja. Lauk & sayur jadi satu 😂
-
Tumis Ayam Tumis Ayam
Tumisan ini seharusnya pakai jahe & sereh, tapi stocknya lagi habis. Jadi masak dengan bumbu yg ada, tetap enak. Ini juga bisa jadi toping mie ayam...😉
-
-
Tumis Sosis Soun Tumis Sosis Soun
#AntiRibet#SerbaSosis#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_bogor#siapramadan#3weekschallenge#dapurbundalila2019_16.65Ini masakan #AntiRibet bahannya pun simple. Tapi menjadi sajian komplit, one dish meal: lengkap karbo, protein serta seratnya. Ga pakai lama kok masaknya apalagi kalau terburu-buru waktu. Srang..sreenng jadi! Yuk, masak!
-
Tumis Toge Ayam Tumis Toge Ayam
Bismillah,Menu satu ini mah emang simple banget. Anti ribet.#cookpadcommunity_depok#kreasicode25_febi#sayurtanpadaunSource : @BakingWithOtang
-
Tumis Ayam Tumis Ayam
Hi cookpaders... Salam Sehat selalu dari Cairo yaaa.. ini stiap pagi aq bikin buat bekal lunch.... heran jg paksu g prnh bosen😁paksu bilang. Ini uenak nyummyyy banget.. perasaan biasa sajaaah... Krn g pke oil & g pke sugar.. menu diet ala Nunu(panggilan cinta paksu😍)arti x..... Adaaaaa deeeeh🤭kepoin menu ayam x sajaaa yaaa.. 😋minggu k-32#PejuangGoldenApron3
-
Tumis Oyong Ayam Tumis Oyong Ayam
Kangen makanan berkuah dan basah, tapi bosen bikin sop ayam terus, jadi beralih ke sayur oyong.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar