Masakan balado emang selalu bikin boros nasi dirumah kami 😅 , seperti yang udah pernah saya ceritain di cerita resep resep balado saya sebelumnya. Apapun yang di balado dirumah saya pasti ludes des des. Kali ini dendeng yang saya balado. Cita rasa gurihnya daging dan gurihnya sambal balado ini emang menggugah selera banget. Suami makannya lahap ga kira-kira 😂😂😂, oh iya sepengetahuan saya ada 2 jenis dendeng ya ada dendeng kering ada dendeng basah. Ini saya coba buat dendeng yg kering. Tapi saya masaknya jadi nampak kayak dendeng basah. Panjang ya ceritanya. Yuk langsung cobain aja, semoga bermanfaat yaa💕💕💕

Dendeng balado basah berasal dari sumatera Barat, dendengnya tidak kering dan bumbu baladonya tidak diuleg atau diblender sampai halus.

Hi Mommy2 Cookpaders, back again to menu padangan ya moms..kali ini aku mau share dendeng balado basah / dendeng lombok ada juga yg bilang dendeng lambok, beda2 sebutan tp tetep dendeng balado ya moms. Dendeng basah itu beda sama dendeng kering..beda nya itu dicara memotong daging, cara menggoreng sama pemakaian sambalado nya, kalo utk dendeng basah daging nya kita potong agak2 tebel dikit moms, trus goreng nya juga ngga sampe kering2 bgt sdgkan utk dendeng balado kering cenderung agak tipis dan kering goreng nya Utk sambalado nya kalo dendeng basah biasa nya agak2 banyak gitu moms sambalado nya kalo utk dendeng balado kering biasa nya sambalado nya agak2 kasar ya moms ngulek cabe nya. Kira2 segitu aja yg bisa aku share seputar dendeng balado ini ya moms, ini resep yg biasa aku bikin di keluarga ku..direcook ya moms biar tau rasa nyaa...😁😍😘#CookpadCommunity _Jakarta#CookpadCommunity_Purwakarta#CookpadCommunity_Bandung#SatuResepSatuPohon

Dendeng balado di resep ini adalah dendeng balado basah, tanpa dijemur. Sambalnya banyak minyaknya. Selamat mencoba! 😊

Aku itu dari kecil paling suka dendeng basah² gini alias dendeng lambok daripada dendeng batokok yang kering banget 😃#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenApron3

Dapat oleh-oleh dendeng kering dan bingung mau diolah apa, muncullah ide mengolah menjadi dendeng balado, selamat mencoba

Mau ada acara arisan emak² rempong para walmur temen sekolah si kakak, punya daging sekilo bingung mau bikin apa.. 🤔Akhirnya setelah dipikir² pengen coba bikin dendeng balado basah ala² padang ah.. Bumbu2nya berdasarkan hasil tanya² ke mamaku krn aq inget waktu itu beliau pernah bikin.Cuss.. jadi juga deh Dendeng Balado Basah ala Rhea's Kitchen. Alhamdulillah pada bilang enaakk.. 😍😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#SerbaSerbiProtein#KreasiCode_MasakProtein

Resep nya sih ga jauh beda sama balado biasa cuma ini pake dendeng. 😁

Tiba2 pengen bikin dendeng balado sama kentang...dah lama nggak bikin dendeng hihihiiiDengan bumbu sederhana dendeng ini menjadi makanan favoritku dan suami...bener2 menu sat set anti ribet tapi bikin gagal diet 😆😆#PekanPosbar#MasakanDariMinang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang

Yang saya suka dari dendeng balado ini bukan dagingnya, tapi cabenya yang merah merona. Dan karena cabe yang dipakai cabe merah besar, jadi ada rasa manis"nya. Perpaduan pedes manis cabe dan gurihnya daging, mantap.

Bulan lalau suami ku minta dendeng balado kering dan sekarang dia minta dendeng balado basah.. Karena tangan kanan ku sakit jadi aku ngga bisa memipik kan daging yang penting rasanya enak hehehe

Pertama kalinya bikin dendeng balado, karna saya pecinta berat dendeng balado coba coba aaah bikin sendiri