Well, pas aku mau bikin chicken drum stick dulu.. aku punya chicken wings, tapi kepakenya cuma wings yang bagian atas... nah, masih punya sisa wings bagian bawah.. lalu aku putar otak dan browsing resep di cookpad buat mengolah si wings jadi makanan yang yummy...Dan jadilah spicy crispy chicken wings dengan sedikit modifikasi bumbu...Aku tambahin potongan fillet dada ayam juga biar ga over spice karena wings yang ku pake cuma 1/2 dari resep hehehe...Sebernya ku adaptasi dari resep korean chicken wings, tapi lagi ga punya biji wijen, dan yang lebih parah ketika sudah di goreng krispy pake tepung bumbu homemade, dan waktu dimasukan ke saus 'karamel pedas' tiba2 adek pulang sekolah cepet2 minta dibikinin es nutri sari.. Akhirnya aku tinggal sebentar ayamnya ketika posisi kompor masih nyala..Alhasil bisa di tebak, ayamnya jadi agak sedikit gosong ter karamelisasi gitu wkwk... akhirnya ku balik juga biar kedua sisinya agak sama..Tapi pas sudah mateng dan di coba ternyata rasanya endezzz..Ayamnya crispy dengan bumbu yang wow...Lain kali pengen coba bikin lagi yang sausnya masih lengket gitu hihihi.. tapi karena di tinggal 'pergi' sausnya jadi terlalu meresap di ayamnya dan jd ga lengket wkwk... tapi tetep enak kok... 😀😁

Sayam ayam itu bagian yg gak disuka sama suami, tp aq sukaa..suatu hari aq menonton masterchef amerika dan kontestan disuruh bikin party platter yang lengkap salah satunya ada spicy chicken wing, karena penasaran akhirnya aq coba bikin sesuai selera dan bahan2 yg ada didapur, eh ternyata enak, suamiku yg dulu gak suka sama sayam ayam, jadi mau makan deh...hihihi sekarang jd resep favorit keluargaku..

Ceritanya ini mau buat spicy chicken kaya yang dijual McD, kalo bikin sendiri kan rasa bersalahnya ga terlalu banyak yaa. Hehehe. Tingkat pedesnya pun bisa kita atur sendiri, mau pedes dikit, sedang atau super pedes. Kebetulan punya nya sayap ayam, jadi bikinnya pake sayap deh. Yang punya ayam utuh, bagian paha atau fillet juga bisaa, apa aja bisa dimanfaatkan. Hehe.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Ehemm.. kali ini ceritanya pengen buat Chicken Wing ala” Richeese yg terkenal ituhh..Sharusnya cah wedok sih yg bikin, cuma bsk berhubung ada ulangan PJJ nya..so, mamakelahhh yg beraksihh 🥰Beneran ini rasanya endulss.. mskipun kalau bagi aku kurangggg Pedasss yaa.. dan jadi lebih ‘rada manis krn aku kasih garam 2 sdt (ga tau juga kalau ga pake gula rasanya kek apa..) dan juga aku pakai tepung maizena d akhir acara (ceritanya sih biar mleket antara si ayam dan sambelnya 😆)Dan akhir cerita.. Mamake yg tadinya ambil nasi sedikit krn program diet, jd ga tahan nambah tuh nasi lg..haduhhhh 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️Cah wedok, yg baru selesai makan siang aplusan sore jam 5 sore td, ini jam 7.30 mlm udh ngambil nasi penuh k piring, dan pake nambah lagi 😅Cuzzz deh..yg penisirin langsung eksekusi ajah.. gampang koq, GA PAKE RIBET pastinyaaa dunss.. ☺️#AntiRibet#cookpadcommmunity_tangsel#bumbualaricheese#spicychickenalaricheese#Sept42020

Dulu pernah bikin dengan langsung di oven setelah marinasi beberapa jam, tapi karena ada beberapa bagian yang di rasa kurang matang sempurna, jadi aku coba dengan cara di ungkep dulu.Aku prefer pake cara ini. Empuk, bumbunya lebih meresap, dan ga terlalu lama ngabisin waktu buat manggangnya.#PejuangGoldenBatikApron

Gegara liat acara variety show korea ini ayam muncul terus, akhirnya percobaan bikin pake bahan seadanya jadi rasanya gak tau bener kayak gini apa nggak. 😅Yang penting enak dan si abang suka 😁.Untuk ayam goreng tepungnya nanti saya cantumkan linknya.Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😊🙏

Senin, 7 desember 2020.Ada sayap ayam di kulkas, di bikin chicken wings ala pizza hut udah pernah, jadi bikin versi lain 😋Source: aulia rokhana alfath#pejuanggoldenapron3#kulaetamcocok#cookpadcommunity_kaltim

Bismillah...Kali ini serba serbi ayam dengan Sweet and spicy chiken wings hasil resep yg udah diadaptasi karena menyesuaikan lidah kita yg suka agak pedesan dikitAlhasil..... enaknya...hmmmm... tak kalah sama yang diresto dan..pastinya bikin lidah bergoyang#AhlinyaAyam#cookpadcommunity_blitar#cookpadindonesiaResep asli bisa lihat dihttp://dunia-nasi.blogspot.com/2016/10/resep-sweet-and-spicy-tongdak-korea.html?m=1

Siapa yang tidak suka dengan sayap ayam ya bund, kali ini saya coba masak sayap ayam yang jadi salah satu favorit suami. rasanya ringan dan gak terlalu pedas 🥰 happy cooking moms😊

Lagi banyak punya chicken wing di rumah, saya coba panggang dengan resep dari ci TintinSumber : Tintin Rayner

Spicy chicken wing ini, mommy buat saat kebetulan punya sayap ayam di rumah. Dan mommy masak menjadi spicy chicken wing ini. Anak saya suka sekali dengan makanan ini, katanya, pedes-pedes enak 😋😋