Sasate Bandeng

Nemu resep ini dari buku resep masakan. Sepertinya enak,makanya jadi pengen nyoba bikin,hehe. Oh iya sasate adalah masakan tradisional asal Nusa Tenggara Barat yang menggunakan ikan bandeng sebagai bahan utamanya.
Sasate Bandeng
Nemu resep ini dari buku resep masakan. Sepertinya enak,makanya jadi pengen nyoba bikin,hehe. Oh iya sasate adalah masakan tradisional asal Nusa Tenggara Barat yang menggunakan ikan bandeng sebagai bahan utamanya.
Cara Membuat
- 1
Panggang bandeng sampai matang,ambil dagingnya dan buang duri-durinya. Haluskan dagingnya sebentar.
- 2
Campurkan daging bandeng dengan kelapa halus,tambahkan telur dan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk sampai rata
- 3
Bantuk adonan sesuai selera,lalu goreng sampai bewarna kuning kecoklatan. Angkat & tiriskan.
- 4
Sasate siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Resep Bandeng Kuah Kemangi Resep Bandeng Kuah Kemangi
Bestie sekeluarga penggemar ikan? Coba resep Bandeng Kuah Kemangi. Cara masaknya mudah dan cepat, jadi nggak repot deh menyajikan menu ikan bandeng. Yang spesial pada menu ini adalah menggunakan daun kemangi segar sebagai campuran bahan. Sehingga memberikan aroma wangi yang melezatkan serta mampu menghilangkan bau amis ikan bandeng. Sajian Bandeng Kuah Kemangi ini pun terasa lebih nikmat karena dimasak menggunakan Kobe Saus tiram selera. Masak bandeng kuah jadi lebih praktis dan rasanya pasti akan membuat keluarga makin semangat makan ikan. DapurKobe -
Bandeng bakar kecap sambal mangga Bandeng bakar kecap sambal mangga
Suami pesan minta ikan bandeng, bosan dengan bandeng goreng akhirnya di bakar aja 😁😁 sambal mangga sebagai pelengkap tapi nda ke foto hehe Restufadly -
Bandeng Kuah Kuning Bandeng Kuah Kuning
Awalnya bingung mau masak apa. Stok ikan di kulkas ada ikan bandeng. Sayur sayuran juga lg kosong dlm kulkas. Bumbu rempah2 yg ada pun seadanya 😁😅. Sempat menyerah, dan terpikir buat ngebeli masakan jadi aja.Tp tiba2 ada ide utk cari2 resep masakan dgn bahan dasar ikan bandeng. Dan tertuju pada resep masakan ini, dgn modal nekat krn bumbu apa adanya aja 😄. Tp Alhamdulillah, tidak mengecewakan utk anak dan suami. Mamah -
Bandeng Presto Bandeng Presto
Jadi tim mepet, padahal ini pake tabungan resep cuma belum sempet ketik².. 😅Tema kali ini tentang ikan lokal. Nah, ikan yang saya pake adalah bandeng.Biasanya kalau makan ikan bandeng, ya di presto gini (beli jadi). Penasaran akhirnya nyoba bikin sendiri. Ternyata gampang banget ya. Cuma masih harus nyoba lagi biar lebih ok lagi hasilnya.. Hehe 😁 Fotonya kurang ok, karena kebanyakan pas balurin telurnya.. 😁Source : @kartikadapuryasoda#PoodyKitchen#PilihMasakUntukBangsa#MasakanIndonesiaIkanLokal#ComboCalakan_5IkanLokal#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Ikan Bandeng (Muloh) Tumis Aceh Ikan Bandeng (Muloh) Tumis Aceh
Resep tradisional Aceh : ikan muloh atau bandeng dengan menggunakan rempah khas. W.Anggraeni -
Nase bale bolu (masak ikan bandeng) Nase bale bolu (masak ikan bandeng)
Baru belajar dikit2 masakan bugis karena suami orang bugis 😁😁 ceritax suami naik jaga dan request ikan bandeng krn lama g makan bandeng kangen kali ya. Tapi bosen dengan masakan bakar dan goreng alhasil jadi lah masakan ini. Restufadly -
Ikan bandeng kuah asam (Juku Bolu Pallu Kacci) Ikan bandeng kuah asam (Juku Bolu Pallu Kacci)
Ini adalah salah satu masakan praktis orang Makassar. Cara membuatnya gampang dan simpel bumbunya. Cepat lagi waktu masaknya. Cocok sekali bagi Anda yg mempunyai rutinitas padat.Resep ini saya dapat dari ipar saya yang orang Makassar. Ini adalah masakan yang selalu di buat oleh orang Makassar dan kebetulan salah satu masakan kesukaan suami saya. Di sini ikan bandeng disebut juku (ikan) bolu (bandeng). Kadang kalau musim mangga muda di beri campuran mangga muda yg sudah di serut tetapi kali ini saya tidak menggunakan mangga muda. DIAN WIDAYANTI -
Bandeng presto bumbu rujak simple (no penyedap) Bandeng presto bumbu rujak simple (no penyedap)
Pertengahan Ramadhon bingung mau masak apa, buka kulkas ada bandeng, tetapi anak-anak sudah tidak berselera dengan bandeng presto goreng. Biasanya yang dimasak bumbu rujak adalah pindang. Nyoba dech masak bandeng bumbu rujak simple, bahan seadanya n no penyedap.... tininuha ( "Dapur Emak") -
Bandeng bumbu kuning Bandeng bumbu kuning
Selain di goreng , ikan bandeng juga enak di bumbu kuning, rempahnya terasa, sehat karena masaknya di rebus juga merupakan variasi masakan untuk ikan bandeng hasanah31 -
Asem-asem bandeng ala mommy Asem-asem bandeng ala mommy
Hari ini pengen banget bikin asem-asem bandeng, dan memang ikan yang ku punya adalah ikan bandeng, cek koleksi bumbu yang dipunya. Yasudah bikin asem-asem bandeng dengan bumbu seadanya. Alhamdulillah gojiberry suka 🤍#PejuangGoldenBatikApron Hafidlatun Nuha -
-
Bandeng palumara Bandeng palumara
Terimakasih bumin untuk kebersamaannya setahun ini membersamai kami sebagai leader di Kombes, sehat & selalu bahagia bersama keluarga tersayang.Nda cooksnap resep Bu Julie bandeng palumara. Palumara ialah sejenis masakan ikan berkuah asal Makassar Sulawesi Selatan,hampir mirip dengan pindang didaerah pulau Jawa, sumatera & kuah serani di Papua ciri khas masakan ikan berkuah yang asam,pedas & gurih ini sangat cocok dinikmati saat masih panas.*Resep asli penggunaan bumbu diiris namun nda dihaluskan.Source : @NINGJULIE_RECIPES (dengan penyesuaian)#BalonChallenge#YangBikinEnak#BalonKombes_Minggu18#CookpadCommunity_Bekasi Via Vie (Dapur Bunda)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar