Nasi goreng terasi dan lengkuas
Saya sering buat ini karena ternyata ini menu kesukaan di keluarga mertuaku. Jadi suamiku sering request. Walaupun saya sendiri ga suka nasi goreng versi ini.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Masukan sedikit minyak goreng di wajan dan ceplok telor / buat orak arik (sesuai selera). Bila sudah matang. Pisahkan dipiring. (Ps: telur sengaja dimasak dulu karena suamiku ga suka nasi gorengnya amis)
- 2
Haluskan semua bumbu halus. Masukan minyak goreng dan minyak. Setelah panas masukkan bumbu halus dan tumis.Perbandingan bawang putih : bawang merah adalah 1:2
- 3
Tumis hingga bumbu tercium wangi. Lalu masukkan nasi. Aduk rata. Tambahkan minyak wijen, minyak ikan, merica dan royco. Koreksi rasa. Aduk hingga bumbu tercampur. Setelah matang (Ps: indikasi nasi goreng matang itu dari aromanya yang tercium wangi dan minyak didalam nasi goreng sudah berkurang /meresap - dg catatan pemakaian minyak 1-2 sdm setiap porsi)
- 4
Matikan api kompor. Angkat dan sajikan bersama telur, irisan seledri, bawang goreng dan kerupuk.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Nasi Goreng Terasi Nasi Goreng Terasi
Udah lama gak masak nasi goreng. Kali ini pengen masak nasi goreng terasi karena banyak stok terasi di rumah. Akhir akhir ini kurang makan serat juga sepertinya jadi saya tambahin sawi hijau.
-
Nasi Goreng Terasi Nasi Goreng Terasi
Suami suka terasi, jadi aku coba buat nasi goreng terasi ternyata dia suka 🥰
-
Nasi Goreng Terasi Simple Nasi Goreng Terasi Simple
Nasi goreng terasi ini menu wajib setiap minggu yg dimasak oleh Mama sewaktu kami anak2 nya masih bersekolah.Disamping Mama juga bekerja, tapi masih menyempatkan diri masak buat keluarga.😍Nasi goreng ini dibuat untuk sarapan, simple, cepat dan enak..😋😋Sederhana karena tidak pakai daging, cukup ceplok telur sebagai pelengkap nya. 😀Nasi goreng terasi ala Mama dan persembahan untuk Mama.Selamat hari Ibu..Love U Mom..😚#MasakanUntukIbu#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau
-
Nasi Goreng Terasi Nasi Goreng Terasi
Nasi goreng adalah menu sarapan wajib di keluarga saya, terutama Papa. Dari beliau masih kecil sampai sekarang menurun ke anak2 nya, nasi goreng selalu jadi menu favorit sarapan kami (biar kuat sampe jam makan siang) 😂😅Banyak macam-macam bumbu nasi goreng yang menjadi alasan kami tidak bosan menyantap nya.. Salah satunya adalah nasi goreng terasi ini. Nasi goreng ini menjadi pembuka di tahun 2019 di keluarga saya 😁😘NB : maaf ya foto nya kurang menarik, maklum masih amatiran 😅#5resepterbaruku #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun
-
Nasi goreng parahyangan Nasi goreng parahyangan
Sebenarnya saya sendiri belum pernah makan nasi goreng parahyangan yang asli ya. Beberapa kali hanya makan versi modifikasi. Tapi rasanya yg khas yaitu gurih dari ebi dan sedikit masam dari saus tomat nya bikin nasi goreng ini jadi favorit keluarga.#pejuanggoldenapron3
-
Nasi goreng telur Korea (viral) Nasi goreng telur Korea (viral)
Sering buka2 App Tik Tok eh.... Seliweran resep Nasi goreng telur Korea... Viral loh....Ya...sudahlah berhubung stok nasi sisa malam ada langsung dicobain... Dan ternyata mudah&bocil juga suka.
-
Nasi goreng putih Nasi goreng putih
Namanya nasi goreng putih yang pasti tidak pakai cabe ya,,, request anak wedok ini simple aja bumbunya.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Nasi Goreng Rempah Nasi Goreng Rempah
Karena nasi goreng yang biasanya kurang mempunyai rasa yang strong jadi untuk memper kuat rasa saya suka buat nasi goreng rempah ini. :-)#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Nasi Goreng Jahe Nasi Goreng Jahe
Karena suamiku suka iseng kalo malem, jadinya suka coba2 bikin nasgor sendiri. Nasi goreng jahe ini yg paling sering dia request, selamat mencoba semoga cucok rasanya.
-
Nasi goreng crab stik dan bakso ikan Nasi goreng crab stik dan bakso ikan
Nasi goreng ala seafood frozeen#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcomunity_yogyakarta
-
Nasi Goreng Ayam Nasi Goreng Ayam
Hari ini menu sarapan keluarga nasi goreng aja. Bikin nasi goreng ayam kesukaan anak dan suamiku.. mantul deh pokoknya.. 🥰
Komentar