مراحل تهیه
- 1
مرغ جدا گانه ادویه زده و سرخ میکنیم و کنار میزاریم بعد پیاز را خلالی خرد کرده و به آن نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کرده و آن را سرخ کرده و به آن گردو و کنجد اضافه کرده و با شعله کم 5 دقیقه تفت داده و به آن سبزی اضافه نموده و 5 دقیقه آن را تفت میدهیم
- 2
به مواد رب انار زده و یک دقیقه تفت داده و به مواد 2 لیوان آب اضافه میکنیم
- 3
مرغ را به مواد اضافه میکنیم و میزاریم با شعله کم جا بیافتد
دستورهای مشابه
-
-
سبزی شامی بابلی
#گل_پامچال#سرزمین_مادری#خطه_شمال این سبزی تو شامی های دیگه به صورت خام استفاده میشه ولی تو شامی بابلی تو آب باید پخته بشه راضیه گرگانی -
ترشی بادمجان (بینگوم زالک)
#گل_پامچال #سرزمین_مادری #خطه_شمال ما مازندرانی ها به ترشی بادمجان بینگوم زالک میگیم راضیه گرگانی -
آش ترش مازندرانی
#گل_پامچال#سرزمین_مادری#خطه_شمال ما مازندرانی ها این آش رو بیشتر چهارشنبه آخر سال ( چهارشنبه سوری) این آش رو درست میکنیم خیلی خوشمزه هست و میچسبه راضیه گرگانی -
-
-
-
-
-
-
-
لوه نون مازندرانی
#گل_پامچال#سرزمین_مادری#خطه_شمال این نان خیلی خوشمزه هست حتما امتحان کنید راضیه گرگانی -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مرغ ترش
این غذا دستورهای مختلفی داره بعضیها گردو نمیریزن. بعضیها لپه میریزن بعضی هم تخم مرغ میزنن، ولی من اینطوری درست میکنم که البته خیلی هم خوشمزه میشه: Maryam Bozorgkhoo -
لوه کباب مازندرانی
#گل_پامچال#سرزمین_مادری#خطه_شمال ما مازندرانی ها به کبابی که در قابلمه درست میکنیم میگیم لوه کباب،،،،بیشتر تو مهمونیها و عروسی ها درست میکنیم راضیه گرگانی -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/6591103
نظرات (3)