Semur Ayam

Yuliana.Menjoi
Yuliana.Menjoi @yulianamenjoi
Kuaro. Kabupaten Paser. Kalimantan Timur

Buat makan malam bikin semur ayam aja, karena di kulkas cuma ada ayam, efek beberapa hari ini gak belanja, kebetulan anak dan suami sukanya sama masakan yang ada manis²nya😂😇

Semur Ayam

Buat makan malam bikin semur ayam aja, karena di kulkas cuma ada ayam, efek beberapa hari ini gak belanja, kebetulan anak dan suami sukanya sama masakan yang ada manis²nya😂😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam broiler
  2. 1 BuahBawang Bombai, iris
  3. 2 BuahTomat besar, belah 6
  4. SecukupnyaGaram
  5. SecukupnyaKaldu bubuk
  6. SecukupnyaKecap Manis
  7. 1 potong kecilkayu manis
  8. 1 bijibunga lawang
  9. Haluskan :
  10. 4 SiungBawang Putih
  11. 2 SiungBawang Merah
  12. Seujung JariJahe
  13. 3 butirkemiri
  14. 1/2 sdtMerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong² ayam sesuai selera, lalu cuci bersih,tiriskan. Kemudian beri garam dan merica bubuk, aduk rata diamkan 15 menit.. Lalu goreng setengah matang. Angkat sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, sampai matang, lalu masukkan bunga lawang, kayu manis dan bawang bombai aduk² sampai bawang bombai layu

  3. 3

    Kemudian masukkan ayam, aduk rata lalu tambahkan air secukupnya, beri Garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Masak sampai air sisa sedikit

  4. 4

    Setelah air sisa sedikit masukkan potongan tomat, aduk rata, tunggu sampai tomat layu. Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuliana.Menjoi
Yuliana.Menjoi @yulianamenjoi
pada
Kuaro. Kabupaten Paser. Kalimantan Timur
IG @yulianamenjoimemasak sendiri buat keluarga itulebih hemat, lebih sehatbisa melatih kreativitas dan yang paling penting lagi bisa membuat hidup lebih bahagia ketika mencoba dan berhasil membuat menu baru untuk keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa