Semur Ayam

Disini itu makanannya kurang “berasa”. Kangen bgt sama semur ayam, rasa manis + rempah nya!
Semur Ayam
Disini itu makanannya kurang “berasa”. Kangen bgt sama semur ayam, rasa manis + rempah nya!
Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera. Cuci bersih. Goreng setengah matang.
- 2
Campurkan bumbu halus ke dalam ayam yang sudah digoreng. Diamkan sebentar.
- 3
Panaskan campuran mentega dan minyak. Tumis bawang merah dan rempah hingga harum.
- 4
Lalu masukan ayam, berikan kecap, daun pandan, dan tambahkan air secukupnya. Saya biasanya tambah air sampai seluruh ayam terendam.
- 5
Masak sampai bumbu dan ayam matang, serta air meresap. (Rasa tomat cukup kuat, kalau bumbu blm matang, akan terasa asam. Jadi bisa dicek dari sini.)
- 6
Koreksi rasa (garam, merica, gula, dan kecap).
- 7
Masak dengan api kecil saja. Kalau api besar, air cepat surut tapi ayam tidak matang sempurna dan bumbu kurang meresap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Ayam Semur Ayam
Saya dan suami jarang banget makan ayam, udah sedikit bosen, disini banyak ikan dan harga ikan jauh lebih murah daripada ayam. Waktu tinggal bareng mama paling suka kalo dibikinin semur, jadi kangen semur mama jd otak atik bahan jadi semur ini, enak segerrr. Ressa Cahyani -
Semur Ayam Semur Ayam
Pas ada bahan ayam di kulkas, si kecil minta dibuatkan ayam semur yg rasanya mantul dng bumbu khas semur yg kaya akan rempah, harum dan enak.Awalnya ayam semur ini adalah makanan khas Betawi, namun kini sudah merakyat menjadi makanan khas seluruh rakyat Indonesia.Dan pilihan kali ini jatuh pada cooksnap resepnya mba Yuyun @rafashaka atau biasa disapa Mak Rafa, sbg salah satu admin di Clover, sebenarnya pengin rasanya cooksnap semua admin Clover spt mba Grace, mba Iffah (Bu Lurah), mba Imami dan mba Olive, namun karena terkendala waktu dan kesibukan dirumah yg menemani anak2 daring setiap harinya, akhirnya baru sempat cooksnap satu admin, next..akan cooksnap lg resepnya mincan2 clover yg ter the best semua ini.Pengin rasanya admin clover yg skrg terus lanjut utk menjadi admin clover periode 2021-2022, tp jika tergantikan dng admin yg baru, semoga admin yg baru tetap mengutamakan untuk kreatifitas para membernya dan semoga clover tetap solid, kompak dan tetap kereen dan maju diudara... Yeayy....😍👏👏👏#PekanCooksnapAdmin#CooksnapAdminClovers#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#dapoer_eva Evana Tati ✅ -
Semur Ayam Semur Ayam
Ini adalah masakan favorit di rumah. Gak tahu kenapa, aku itu gak pernah bosan makan ayam semur. Buat teman-teman yang pengen coba, jangan lupa fotoin hasil Recook nya yah 😄😄😄 Magda Yosephine -
Semur Ayam Semur Ayam
Saya suka semur, tp ga mau kalo bumbu2nya enteng .. lbh suka semur dengan cita rasa rempah. Ayo mari cobain ... evyarumk -
Semur Ayam Semur Ayam
Buat makan malam bikin semur ayam aja, karena di kulkas cuma ada ayam, efek beberapa hari ini gak belanja, kebetulan anak dan suami sukanya sama masakan yang ada manis²nya😂😇 Yuliana.Menjoi -
Semur Ayam Semur Ayam
Tema Gas Minggu ini Aroma RempahIndonesia kaya akan rempah rempah, jadi cocok kalau masakan Indonesia itu beraroma Rempah hingga menghasilkan Masakan yang enakDan kali ini Aku masak Semur Ayam favorit keluargakuSemur Ayam ini agak kental dan aroma rempahnya itu kuat banget, salah satu rempahnya itu ada kayu manis dan cengkehPerpaduan yang pas hingga menghasilkan cita rasa yg enak 👌😘= 41 =#GAS2025#AromaRempah#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang Adelia Mutia -
Semur Ayam Semur Ayam
Source : insta@mbaiyyaKebetulan ada sisa 1/2 ekor ayam kampung d kulkas..trus liat insta @mbaiyya ada resep semur daging..jadi mupeng...akhirnya bikin tapi diganti sama ayam kampung...mantull ☺👍 haryati -
Semur Ayam Semur Ayam
Punya stok ayam kampung yang masih ori belum dibumbuin apapun di freezer, paling gampang ya disemur aja deh. Tambahin kentang biar makin banyak 😆😆.Semur versi saya berkuah ya, karena suami senangnya makanan berkuah 😊#Mingguke3#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bekasi Dapur Kanita -
Semur Ayam Semur Ayam
Semur ayam ini kesukaan anak lanang, kalo udah masak semur musti siap2 masak nasi lebih 😊. Debby Amelia -
Semur Ayam Semur Ayam
Semur ayam yang simpel dan cepat siapnya, kalau sedang sibuk aku sering bikin menu ini untuk anak2. Biar mereka tetap selera makannya..silakan dicoba ya.. Intan Muhardy -
Semur Ayam Semur Ayam
Assalamualaikum sobat dapur,Anak bayiku tuh paling suka kalo dimasakin yang ada kecap²nya, makannya bisa lahap mungkin karena manis gurih yaa.. hehe..Yuk cobain masak semur ala dapur putihcoklat 😊 Endah Actafianti -
Semur Ayam Semur Ayam
Dah lama penasaran sama rasa semur.. Ada wangi rempah, rasa khasnya.. Akhirnya terkuak juga.. Ngintip resep dari Cookpad..jadilah semur ayam yang endess.. ✅ Yulia Juragan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar