Sambal Baby Cumi Pete Kekinian

Cimmy Kitchen
Cimmy Kitchen @cimmykitchen
Bandung

Kemarin dikirim mbakku yg jual sambal ini di toples kecil buat test rasa, enak bangettt. penasaran pgn bikin juga sendiri soale ketagihan, alhamdulillah rasanya identik 😍 resep ini untuk 1 toples (sebesar toples es kepal milo, kalau tahu) ya, dan super pedassss 👍
gampang bingit bikinnya moms, cuss recook yaa 💕

Sambal Baby Cumi Pete Kekinian

Kemarin dikirim mbakku yg jual sambal ini di toples kecil buat test rasa, enak bangettt. penasaran pgn bikin juga sendiri soale ketagihan, alhamdulillah rasanya identik 😍 resep ini untuk 1 toples (sebesar toples es kepal milo, kalau tahu) ya, dan super pedassss 👍
gampang bingit bikinnya moms, cuss recook yaa 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🐙1 ons Baby cumi asin/ cumi asin biasa
  2. 1 papanpete
  3. 1 onscabai merah keriting
  4. 25 buahcabai rawit oranye
  5. 2 siungbawang putih (besar)
  6. 4 siungbawang merah sedang
  7. Daun salam
  8. Daun jeruk (optional)
  9. garam, penyedap rasa, gula (gula pasir dan sedikit gula merah)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2. sebelumnya rendam cumi agak lama supaya ga terlalu asin, apabila baby cumi ga usah d potong2. cumi asin besar silahkan potong2 sesuai selera. (ku pakai cumi asin besar)

  2. 2

    Potong2 kecil pete, lalu cuci bersih

  3. 3

    Ulek atau blender semua bahan (cabai dan bawang) terserah mau halus atau kasar. aku ga terlalu halus, karena cape uleknya 😆

  4. 4

    Tumis bahan ulekan sampai harum (kasih air sedikit). masukan garam (sedikitttt aja yaa), sasa dan gula. setelah itu masukan cumi lalu pete. kasih air lagi, setelah itu masak sampai matang (agak kering supaya awet). Test rasa

  5. 5

    Selesaiiii, satu toples sebesar ini. bisa buat di jual juga hihi.

  6. 6
  7. 7

    Nasi panas, di makan pakai tangan tambah sedappp. fix bikin gagal diet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cimmy Kitchen
Cimmy Kitchen @cimmykitchen
pada
Bandung
Amatir yang membuat resep simpel dan mengenyangkan 😊
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa