Ayam Rica Rica

Source : Susi Agung
Seperti biasa foto langsung dari wajan hhe, pas udh oseng bumbunya kaya ada yang kurang ternyata lupa kasih kunyit, tp tetep enakkkk bakal habis2in nasi pokoknya 🤤 Aku masak cuma 1/2kg ayam, pake ayam biasa bukan kampung, jd bumbu aku sesuaiin sama seleraku
Ayam Rica Rica
Source : Susi Agung
Seperti biasa foto langsung dari wajan hhe, pas udh oseng bumbunya kaya ada yang kurang ternyata lupa kasih kunyit, tp tetep enakkkk bakal habis2in nasi pokoknya 🤤 Aku masak cuma 1/2kg ayam, pake ayam biasa bukan kampung, jd bumbu aku sesuaiin sama seleraku
Cara Membuat
- 1
Cuci daging ayam hingga bersih, lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan sekitar 10 menit, kemudian cuci kembali, rebus dengan daun jeruk dan sedikit jahe geprek hingga mendidih saja, sisihkan
- 2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak, tambahkan daun jeruk, daun pandan, dan serai. Setelah bumbu mengeluarkan aroma wangi, masukkan ayam yang sudah direbus tadi, tambahkan air 1-2 gelas kemudian beri gula, garam dan penyedap rasa, tutup hingga air menyusut dengan sesekali diaduk agar bumbu merata.
- 3
Setelah hampir matang beri daun kemangi dan daun bawang, setelah layu matikan api.
- 4
Siap disajikan 😊
Resep Serupa
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
16/09/2020.Yeayy...Rabu lagiii...mengGoDa lagiii...😍Di Goda Paders kali ini,diajak jalan² nihh ke Manado,nyicipin kulineran disana lewat #GoDa_ManadoMana 💃.Sy bikin salahsatu masakan pedas khas Manado ,yaitu Ayam Rica Rica .Pertamakali bikin ini,dan ga nyangka rasanya enak bangeet...suami & anak²ku sukaa (aku kurangin dikit yahh cabe rawitnya,biar ga terlalu pedes,jd mereka tetep nyaman makannya...🤭).Resepnya nyontek dari blognya JTT 🙏,yuks cobain mams,recommended ini buat pecinta makanan pedas...😍#GA_TheNextLevel #GANL_Nia#minggu16 #cookpad_paders #olahanayam dapurtehnia -
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Ayam ini wangi banget..bumbu rempahnya benar2 terasa.. bahkan pada waktu masih menyiapkan bahan2nya, aromanya dah enaakk banget. Resep ini saya recook dari mbak Susi Agung..salah satu master cookpad 😁😁 thank you mbak Susi... oh ya..ini seharusnya pakai selembar daun pandan juga dirajang kasar..tp saya pas nggak ada..gini aja sudah yummy.. 😊 Helena -
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Gitu tau tantangan #WeekendChallenge adalah ayam, langsung deh pagi-pagi nyegat paman tukang sayur. Beli ayam setengah kilo dan seikat kemangi, bahan lain masih lengkap di dapur. Cusss ah kita masak ayam rica-rica.... 😊😊😊#PejuangGoldenApron#CookpadCommunity_Sampit Heny Rosita -
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Masakan Manado itu enak peudes ... Cuma rada bingung sama ayam woku .. bumbunya hampir mirip cuma kalo ayam rica2, ayamnya digoreng dulu, sedangkan ayam woku lgs Cemplung.Ahh... Cuek saja yg penting dua2nya sama enak...Resep ke 5 untuk balon challenge Minggu ini. Cecabean...Yuks kita buat..#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis#BALONChallenge#CeCABEan#Balonkombes_Minggu12 tommy wiriadi putra -
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Ayam adalah lauk yg paling simpel mau dimasak apa aja tetep enak apalagi kalau aiiyam kampung hmmm ...tak ada ayam kampung ayam potongpun tak apalah dimasakpun cepet nggak menghabiskan waktu pokoknya praktis deh bisa buat buka sahur tinggal diangetin.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#AhlinyaAyam#SiapRamadan#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity_Purwokerto#Minggu_ke18 Atun Mey -
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes pedes aja, biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe..Ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam..Source : Suyanti Lie#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Rabu, 12 - 3 - 2020Source : Laras AthieAyam rica rica itu, bumbunya kaya akan rempah" khas Indonesia yang menyehatkan badan, seperti kunyit, jahe, lengkuas, serai, daun kemangi yang bisa meningkatkan imun tubuh. Jadi gak perlu diragukan lagi. Untuk tingkat kepedasannya disesuaikan selera masing".Mari jaga kesehatan tubuh kita, dengan cara makan, makanan yang sehat dan bersih.Karena menjaga kesehatan tubuh jauh lebih penting daripada mengobati.#Resepalgis#AyamRicaRica#WeekendChallenge#Cookpedcommunity_Pasuruan#CookpedIndonesia Titin Gisa -
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Bosen sama ayam goreng akhirnya bikin ayam rica2 krn sedaapp bgt makan ayam kalo pedeeesss2. #PejuangGoldenApron3 Mega Isa -
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Bumbunya enakkkk bangettt. Tapi punya Nuel ga pake cabe ya 😊Source : Dee Devina Christa -
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Salah satu menu andalan & favorit di rumah,Awalny saya kira ini masakny yg ribet gitu ternyata pas nyobain resep dari salah satu blog kuliner, ternyata masakan ini simple bun, g seribet yg aku bayangin sebelumnya.Ayam dengan tekstur empuk, & rasa yg pedes, seger, pas baget dimakan bareng nasi hangat....😂😂😂😂 veronica desy -
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Awalnya pengen ayam goreng biasa sih cmn ga tau Mas Kevin tiba2 pengen ayam rica-rica akhirnya kesampaian juga masaknya, ngidam kali ya mas? Xixii..Sederhana bgt lho😉bisaa dicobain ya😍👌 EMMA (Emarasit Sela)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar