Cah brokoli wortel bakso #Reseppertamaku

11 orang berencana membuat resep ini
Ammie Juliana
Ammie Juliana @Ammiejulie
Kalimantan Selatan

Lagi iseng masak2 pas lagi libur, bahan seadanya yg ada dkulkas hehehe oiya btw ini resep pertama yg aku upload k cookpad 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 1 bonggolbrokoli 200gr
  2. 2 bijiWortel ukuran sedang
  3. 5 bijiBakso kuah iris kecil
  4. Bumbu
  5. 2 siungBawang merah geprek (aku gapake)
  6. Aku gapake bawang merah karena kuah bakso aku udah gurih
  7. 2 siungBawang putih geprek
  8. 1/2 biji Bawang bombay yg kecil
  9. secukupnyaGaram
  10. Gula kalo perlu
  11. sejumputLada hitam bubuk
  12. seperlunyaSaos raja rasa
  13. Minyak untuk menumis (aku pake olive oil)

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Potong-potong brokoli, wortel dan bakso. Iris bawang bombay. Geprek duo bawang (yg dalam mangkuk kuah bakso dipake buat numis sdkit)

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah bawang putih dan bombay sampai layu dan harum.

  3. 3

    Masukkan batang brokoli dan wortel, setelah layu masukkan irisan bakso dan kuahnya, tunggu hingga wortel dan batang brokoli matang

  4. 4

    Masukkan brokoli, gula garam lada hitam dan saos raja rasa. Aduk tunggu hingga masak. Koreksi rasa

  5. 5

    Tadaaaa jadi lah sayur ala ala aku

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ammie Juliana
Ammie Juliana @Ammiejulie
pada
Kalimantan Selatan
bidan kamar operasi senang masak cita-cita punya rumah makan ato usaha katering 😁😂
Lebih banyak

Resep Serupa