Ikan Mas Masak Kecap Pedas Manis

Pipit Purwaningsih
Pipit Purwaningsih @cook_9158866
Jagakarsa , Jakarta Selatan

Salah satu masakan yang dulu sering dibuat oleh ibu. Sekarang ketika aku sudah berumah tangga,giliran aku yang masak ini untuk keluarga dirumah 😉😊

#ibukupelindungsetia
#warisanibu

Ikan Mas Masak Kecap Pedas Manis

Salah satu masakan yang dulu sering dibuat oleh ibu. Sekarang ketika aku sudah berumah tangga,giliran aku yang masak ini untuk keluarga dirumah 😉😊

#ibukupelindungsetia
#warisanibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan mas
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 5 siungbawang merah,iris tipis
  4. 2 siungbawang putih,iris tipis
  5. 5 buahcabe merah keriting,iris serong
  6. 5 buahcabe rawit merah,direbus kemudian dihaluskan
  7. 3 sachet kecilkecap manis ABC
  8. Secukupnyaair dan garam
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan jadi 3 bagian kemudian bersihkan. Lumuri dengan jeruk nipis,aduk rata. Tunggu 5 menit lalu bilas kembali dengan air.

  2. 2

    Panaskan minyak. Goreng ikan hingga matang. Angkat dan sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang merah,bawang putih,cabe keriting dan rawit sampai harum dan agak layu. Tuang air secukupnya. Masukan ikan. Tambahkan garam dan kecap manis. Aduk sampai rata. Tes rasa

  4. 4

    Bila rasanya sudah sesuai dengan selera,masak hingga beberapa saat lalu matikan api. Siap dihidangkan 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pipit Purwaningsih
Pipit Purwaningsih @cook_9158866
pada
Jagakarsa , Jakarta Selatan
Full time mom yang lagi senang senangnya 'mainan' di dapur membuat makanan dan cemilan yang simpel 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa