Trenza de chocolate y almendras

milandebrera
milandebrera @brera_1957
España

Es una receta que vemos mucho últimamente fácil de realizar y muy rica .
Yo la he hecho el hojaldre con chocolate sin azúcar ,almendras y avellanas espolvoreado con azucar glass

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

60 minutos
4 raciones

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Extendemos la masa de hojaldre cuadrada

  2. 2

    Yo utilice este cacao ,puede ser evidentemente cualquiera, este es sin azúcar.

  3. 3

    Extender el cacao sobre la masa de hojaldre repartido

  4. 4

    Un variado de almendras y avellanas,machacas con martillo de madera unas pocas

  5. 5

    Las colocamos sobre la masa y el cacao

  6. 6

    Enrollamos la masa

  7. 7

    Con un cuchillo muy fino y afilado la partimos por la mitad

  8. 8

    Dejamos la parte abierta mirando al techo

  9. 9

    Vamos haciendo una trenza

  10. 10

    La introducimos a la nevera 10 minutos , no os salteis este paso , es para que el hojaldre este firme después.

  11. 11

    Con el horno precalentado a 200 introducimos la trenzada y la mantenemos entre 25 ac35 minutos depende mucho de los hornos

  12. 12

    Yo, las parti por la mitad y a una le eche azúcar glas y unas almendras picadas y la otra la deje sin el azúcar ya que al utilizar cacao sin azucar lo toleran los diabeticos .

  13. 13

    Si ves que el hojaldre no se terminó de hacer , te recomiendo partirlo en trocitos y meterlo 5 minutos más al horno .

  14. 14

    Los espolvorear con azucar glas y le echas los frutos secos picados

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

milandebrera
milandebrera @brera_1957
España
Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
Leer más

Recetas similares