Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung tapioka
  2. 2 siungbawang putih, haluskan
  3. 1 batangdaun bawang, iris
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2 sdtroyco rasa ayam atau sapi
  6. Bahan Biang :
  7. 50 grtepung tapioka
  8. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan 150 gr tepung tapioka kedalam wadah, lalu masukan 1/2 sdt garam, royco, bawang putih yang telah dihaluskan dan daun bawang yang telah di iris. Aduk hingga rata

  2. 2

    Siapkan panci, kemudian masukan bahan biang, dan panaskan hingga bahan biang tersebut menyerupai lem.

  3. 3

    Campurkan bahan biang yang sudah menyerupai lem tersebut kedalam adonan yang pertama.

  4. 4

    Uleni hingga tidak lengket, kemudian cetak sesuai keinginan. Biasanya sih bulet pipih ya. Setelah di cetak, goreng lalu sajikan.

  5. 5

    Untuk sambel rujaknya, bahan-bahanya adalah :
    1. Cabe merah 3biji
    2. Cabe rawit 10 biji / sesuai keinginan
    3. 1/2 sdt garam
    4. 1/2 pot. Gula jawa
    5. Asam jawa / cuka sesuai selera.
    6. Sedikit air
    Cara membuatnya, goreng cabe merah+cabe rawit & terasi. Lalu ulek dan tambahkan garam, gula jawa. Cairkan dengan sedikit air dan beri tambahan asam jawa atau cuka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ragil Ayu Pramestyka
Ragil Ayu Pramestyka @ra_pramesthika
pada
Kajen, Pekalongan, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa