Lontong Sayur Banjar

Etty Yunie
Etty Yunie @Ettyyuni
Kalimantan Selatan

Assalamualaikum pagi sobat cookpad, yg enak buat sarapan tapi bikinnya semua kemaren pagi tgl manasin dan disajikan

Lontong Sayur Banjar

Assalamualaikum pagi sobat cookpad, yg enak buat sarapan tapi bikinnya semua kemaren pagi tgl manasin dan disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grnangka
  2. 5 buahceker cuci
  3. 6kacang panjang potong"
  4. 1200 mlsantan
  5. bila sukaPenyedap
  6. 12bawang merah(haluskan)
  7. 6bawang putih(haluskan)
  8. 5kemiri(haluskan)
  9. Sedikitterasi
  10. 1/2 sdmketumbar sangrai(haluskan)
  11. 3 cmjahe(haluskan)
  12. 3 cmkunyit(haluskan)
  13. 2cabe merah besar(haluskan)
  14. Gula merah,garam
  15. Sepotonglengkuas (geprek)
  16. 1serai memarkan
  17. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus smp harum masukkan sere daun salam dan lengkuas tumis smp layu. Masukkan ceker aduk rata masukkan nangka

  2. 2

    Beri santan gula garam dan penyedap bila suka,tambahkan santan tunggu smp mendidih masukkan kacang panjang didihkan lagi cek rasa. Setelah matang dan ceker empuk matikan api

  3. 3

    Sajikan untuk kuah lontong bersama telur masak habang atau telur bumbu bali dg taburan bawang goreng yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Etty Yunie
Etty Yunie @Ettyyuni
pada
Kalimantan Selatan
Emak yg hobi didapur otodidak dan bukan cheffFollow me on Instagram @ettyyunifollow me on tik tok @etty.yunie
Lebih banyak

Komentar

Najihatur Rejki
Najihatur Rejki @naz_rezqi
nangkanya langsung dimasukkan atau direbus dulu ya mb?

Resep Serupa