Nasi Kabsah Arab

Ada beberapa versi masakan arab. Ini hanya salah satu dari sekian banyaknya resep nasi Kabsah.
Tapi Alhamdulillah suami makan Lahap hampir 3x lipat dari masakan biasa (masakan indo)
Masakan ini, biasanya disajikan khusus di hari jum'at. Mengikuti adat nya org arab, berhari raya di hari Jum'at.
Nasi Kabsah Arab
Ada beberapa versi masakan arab. Ini hanya salah satu dari sekian banyaknya resep nasi Kabsah.
Tapi Alhamdulillah suami makan Lahap hampir 3x lipat dari masakan biasa (masakan indo)
Masakan ini, biasanya disajikan khusus di hari jum'at. Mengikuti adat nya org arab, berhari raya di hari Jum'at.
Cara Membuat
- 1
Di dalam panci, Panaskan minyak goreng untuk menumis, masukkan ayam dan tumis sebentar sampai berubah warna dan masukkan kentang
- 2
Masukkan semua bumbu campuran dan tumis hingga harum. Lalu masukkan pasta tomat. Tambahkan air (sedikit demi sedikit), aduk rata. Lanjut masak hingga ayam empuk
- 3
Ambil daging ayam dan kentang, sisihkan. Biarkan air di dalam panci dan sesuaikan dengan beras yg akan dimasak. Koreksi rasa terlebih dahulu.
- 4
Masukkan beras dalam air yg mendidih, aduk rata. Lalu kecilkan api, dan tunggu hingga air surut dan nasi hampir matang
- 5
Taburkan worter tambah sedikit garam untuk perasa wortelnya.. Lanjut masak hingga beras benar² matang matikan api, dn biarkan nasi dalam panci tertutup selama beberapa saat
- 6
Untk tampilan ayam lebih cantik, bisa digoreng dengan sedikit minyak panas hingga warna berubah agak kecoklatan
- 7
Siap disajikan bersama timun, tomat, dll
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi kabsah Nasi kabsah
Aku abis belajar bikin nasi kabsah dr pendiri sekolah (Rumah Belajar Muhammad Alfatih) bisa belajar bahasa arab dr orang arab... #pamulang #PejuangGoldenApron2 #CookpCommunity_Bekasi Hisari -
Nasi Kabsah Nasi Kabsah
Salah satu olahan beras basmati yang melegenda.Nasi kabsah adalah Nasi arab khas dari Saudi.Ciri Khas dari nasi kabsah dari warnanya yang kecoklatan. Dari rasa ada sedikit manis dari buah tomat, gurih dan segar harum dari lemon aswat.Meski menggunakan cabai hijau nasi kabsah tidak pedas, maka dari itu cabai hijau memang dimasukkan saat menanak nasi saja.🌾Masak kali ini saya membuat ½ resep saja.🫰Trimakasih mama @galia_salfitri dalam sharing nya dievent OBRAL COBOY dengan tema "ala timur tengah"source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16973398#ObralCoboy_alaTimurTengah#ObralCoboy_GaliaSalfitri#ObralCoboy23#RencanakanKebaikanmu#SateSedunia#CookpadCommunity_Surabaya Iftitah Kurniasari -
Nasi Kabsah Kambing Nasi Kabsah Kambing
Kangen masakan ini, waktu saya Umroh hampir tiap hari makan menu ini, pasangan sama ayam panggang. Tapi, kali ini mother buatkan pakai daging kambing dan tambahan sosis sapi bagi yang tidak suka daging kambing. Nasi Kabsah ini makanan khas Arab ya; ini beda lagi sama Nasi Briyani Kambing (bisa liat resep saya sebelumnya) yang dari India. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #CookpadCommunity_Borneo NayNay -
Nasi Kabsah Nasi Kabsah
Pinginnya bikin tumpeng dari nasi kabsah ini, nah salah nya ngebentuknya pas si nasi udah dingin, ya auto ambyar 😂. Ya sudahlah anggap saja ini tumpeng mini bulet nasi kabsah, dibuat untuk memeriahkan acara miekocok kampung cocok (cookpad community kaltim)yang pertama. Nasi Kabsah sendiri berasal dari jazirah arab, biasanya dihidangkan bersama daging ayam dengan bumbu rempah2. Saya cooksnap dari resepnya mbak @NayNay2020#MieKocok#PosCocolan#PosCocolan_AnekaTumpengUltah#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Linda -
Nasi Kabsah Ayam (الكبسة السعودي بالدجاج) Nasi Kabsah Ayam (الكبسة السعودي بالدجاج)
Nasi kabsah adalah rumpun hidangan nasi yang berasal dari Timur Tengah tepatnya Arab Saudi di mana dianggap sebagai hidangan nasional mereka.Biasanya saya buat nasi kabsah hasilnya kecoklatan.Liat resep kami sebelumnya Nasi Kabsah kambing https://cookpad.wasmer.app/id/r/13325073.Nggak sengaja nemu resep nasi kabsah diCookpad Arab nemu resep Nasi Kabsah tapi kok warnanya kuning ini resep asli yahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/508613.Rasanya mirip nasi kuning tapi lebih berempah,MaasyaAllah enak sekali rasanya.Anak-anak suka karena tidak pedas.Saya sengaja skip lombok besar,karena sibayi pun bakal ikut makan juga.#TerbangKeTimurTengahdenganRiceCookermu#PosbarRamadan#KulaEtamCocok#KulaEtamCoCoK_alatmasakmu#KulaEtamCoCoK_magiccom#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#GenerasiAprontis NayNay -
Simple Nasi kabsah Ayam Simple Nasi kabsah Ayam
Selamat siang semuanya....Belajar masak bareng @cookpadcommunitySelama ini suka takut nyobain aneka nasi rempah. Eh intip resepnya nyatanya aman semua no santan2 🫣😆Minggu ini jalan-jalan ke Timur Tengah bersama @cookpadCommunity_Surabaya ❤️😘 ("Ala Timur Tengah)Mencoba berbagai nasi ala Timur Tengah. Ada Nasi Buchori, Nasi Kabsah, Nasi Kebuli, Nasi Briyani.Saya coba Nasi Kabsah ya.....Nasi Kabsah berasal dari Arab Saudi. Memiliki warna kemerahan dan rasa asam manis dari tomat.Hidangan nasi dapat dipadukan dengan lauk kambing maupun ayam yang dimasak dengan cara direbus dengan tomat dan rempah Timur Tengah.Enak mom 👍 you should try 👍👍Hashtag :#ObralCoboy_alaTimurTengah#ObralCoboy_GaliaSalfitri#ObralCoboy23#RencanakanKebaikanmu#SateSedunia#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontisRecook / cooksnap dari @galia_salfitri terima kasih resepnya 🙏 Yenny Laurensia -
Nasi Kabsah Iga Sapi🍛 Nasi Kabsah Iga Sapi🍛
Hari ini menyempatkan waktu bikin nasi kabsah,salah satu menu kesukaan suami & anak saya,tapi hari ini anak wedok lagi g pengen makan daging,maunya dibuatkan sate ayam..nasi kabsah memiliki warna kecoklatan,seperti nasi goreng yang menggunakan kecap.nasi dengan kondimen saos tomat & sedikit cabai,sehingga memiliki cita rasa asam,gurih,namun tidak pedas (sumber:Kompas.com)#PPKM#PosbarIDAMAN#OlahanIdulAdha#KampungIdaman#CookpadCommunity_Depok Tata My Beloved -
Nasi Kabsah Nasi Kabsah
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Menu di pesawat Oman Air waktu balik ke Turki. Anak saya yang sangat picky ternyata suka. Sebenarnya saya sudah sering bikin nasi kabsah, tapi biasanya menggunakan ayam bertulang. Karena anak saya suka nasi kabsah yang di pesawat itu, dengan menggunakan potongan ayam tanpa tulang, jadinya saya bikin yang tanpa tulang juga. Daaan alahamdulillah, si picky eater ini suka.Nasi kabsah berasal dari Saudi Arabia. Tapi pada perkembangannya jadi makanan di negara-negara Arab lainnya.Nasi kabsah banyak versi bumbu-bumbunya, juga bahannya. Ada yang menambahkan wortel juga.Yuk, dicoba juga. Enaaaak.#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_KreasiNasi#KreasiNasi#Kopijos#GAS2025#Kopijos_Mei2025#SelaluIstimewa#CookingCommunityClass_KreasiOlahanNasi#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu Heti -
Simple Nasi Kabsah ayam Simple Nasi Kabsah ayam
Assalamualaikum,Menyambut hari raya idul adha biasanya kita sudah scroll mencari resep untuk menyiapkan hidangan sajian hari raya untuk keluarga tercinta, mungkin bisa coba sajian ala timur tengah sebagai sajian hari raya.Siapa nih yang sudah mulai cari resep?😁Udah bingung mau dimasak apa nih dagingnya?Tapi kadang bosan juga makan daging dan pengen sesuatu yang beda.Bisa di coba mommies simple nasi kabsah ayam, untuk ayamnya bisa diganti daging sapi maupun daging kambing.Kenapa judulnya simple? Karena saya menggunakan bumbu gulai / gule instan biar sat set dan cepat matang.Beda nasi kabsah dengan nasi dari timur tengah yang lain adalah penambahan tomat menjadikan nasi kabsah ini lebih segar.Penggunaan bumbu instan harus ekstra hati-hati dalam penambahan garam karena biasanya bumbu instan sudah asin.Saya memakai sendok takar dalam resep ini, jadi sesuaikan tingkat rasa baik asin maupun manis sesuai selera keluarga ya.Oia, karena ada acara di rumah jadi sekalian saya masak banyak dan saya masak langsung 5 resep ini.But don't worry, resep ini sudah disesuaikan untuk masakan keluarga jadi ga banyak-banyak mommies.Cobain deh..#ObralCoboy_alaTimurTengah#ObralCoboy_GaliaSalfitri#ObralCoboy23#RencanakanKebaikanmu#SateSedunia#CookpadCommunity_Surabaya Galia salfitri -
Kabsah Rice / Nasi Kabsah Kabsah Rice / Nasi Kabsah
Nasi khas arab favorit juga nih. Bumbunya lebih strong dari pada biryani dan yang pasti enak Helvina Etami -
Nasi Kabsah Nasi Kabsah
Bismillah..Selagi punya Baharat dan beras Basmati.. Hayukk Gaskeun!! 😂😂 Jajalin segala menu2 Nasi Arab 💪🏻💪🏻😋Judul aslinya Kabsah Kipdah, tapi aku pake daging Sapi bukan Kipdah (Hati Ayam)Masih nyontek resepnya @Chef_Noof 😘😘 Selamat menjalankan ibadah puasa yaa mbaa 🙏🏻🙏🏻#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApronWeek 11 Dina Yuandha -
Nasi Kabsah Nasi Kabsah
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!Nasi kabsah berasal dari Saudi Arabia. Tapi pada perkembangannya jadi makanan di negara-negara Arab lainnya.Nasi kabsah banyak versi bumbu-bumbunya, juga bahannya. Ada yang menambahkan wortel juga. Saya pilih resep yang cukup sederhana, tapi autentik karena dr keluarga Saudi asli. Seharusnya pake lemon kering, tp saya tak punya, jadi saya pake kulit lemon saja.Nasi kabsah ini menurut saya sudah enak, bumbunya mild dan ringan saja, tidak terlalu kuat, jadi tidak neg. Ohya, saya masak nasinya pake magicom saja.Sumber resep: Saudi Food Eman (dengan sedikit modifikasi)#pekanposbar#isipiringku#cookpadcommunity_Yogyakarta#selaluistimewa#kopijos#ontyblusukan Heti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)