Kue Semprit Dahlia Istimewa | Puguh Kristanto Kitchen

Perkenalkan nama saya Puguh, umur 'baru' 19 th, saya suka memasak sejak kelas 5 Sd lebih utama bidang Bakery (kue2 an). Pertama kali tertarik memasak karena lihat ibu membuat kue cantik untuk lebaran, ternyata itu namanya Kue Semprit Dahlia Spesial #warisanibu. Besoknya saya ikut membantu dan belajar cara membuatnya, sejak hari itulah saya juga mempelajari resep2 lainnya. Tetapi, kue ini lah yang paling spesial & istimewa menurut saya, karena merupakan kue pertama buatanku, ajaran ibu ku & kesuakaan ku. Setiap bikin kue ini selalu teringat #ibukupelindungsetia 💖💖💖
Sebenarnya kue nya itu bentuknya satu2, rasa Ori, Coklat, Pandan. Namun karena khusus memperingati Challenge Cookpad spesial Hari Ibu, saya menggabungkan nya menjadi 1 agar terkesan ISTIMEWA 💖
"Pada saat pembuatan kue ini sempat terlupa resep, tak khawatir langsung panggil Ibu untuk membantu, hasilnya lebih sempurna karena dibantu oleh ibu tercinta 😁"
Sekarang kalian semua jg sudah tahu resep #warisanibu saya yg istimewa, dengan share resep ini semoga kebahagiaan & kenikmatan pembuatan serta rasa kue ini bisa juga kalian nikmati 😄😍💖💖
📷 Samsung Galaxy S5
#cookpadcommunity_mojokerto
#warisanibu
#ibukupelindungsetia
#masakitusaya
#cookpadcommunity
#puguhkristantokitchen
#cookwithheart
Kue Semprit Dahlia Istimewa | Puguh Kristanto Kitchen
Perkenalkan nama saya Puguh, umur 'baru' 19 th, saya suka memasak sejak kelas 5 Sd lebih utama bidang Bakery (kue2 an). Pertama kali tertarik memasak karena lihat ibu membuat kue cantik untuk lebaran, ternyata itu namanya Kue Semprit Dahlia Spesial #warisanibu. Besoknya saya ikut membantu dan belajar cara membuatnya, sejak hari itulah saya juga mempelajari resep2 lainnya. Tetapi, kue ini lah yang paling spesial & istimewa menurut saya, karena merupakan kue pertama buatanku, ajaran ibu ku & kesuakaan ku. Setiap bikin kue ini selalu teringat #ibukupelindungsetia 💖💖💖
Sebenarnya kue nya itu bentuknya satu2, rasa Ori, Coklat, Pandan. Namun karena khusus memperingati Challenge Cookpad spesial Hari Ibu, saya menggabungkan nya menjadi 1 agar terkesan ISTIMEWA 💖
"Pada saat pembuatan kue ini sempat terlupa resep, tak khawatir langsung panggil Ibu untuk membantu, hasilnya lebih sempurna karena dibantu oleh ibu tercinta 😁"
Sekarang kalian semua jg sudah tahu resep #warisanibu saya yg istimewa, dengan share resep ini semoga kebahagiaan & kenikmatan pembuatan serta rasa kue ini bisa juga kalian nikmati 😄😍💖💖
📷 Samsung Galaxy S5
#cookpadcommunity_mojokerto
#warisanibu
#ibukupelindungsetia
#masakitusaya
#cookpadcommunity
#puguhkristantokitchen
#cookwithheart
Cara Membuat
- 1
Campurkan Mentega/Margarine, Butter & Gula Halus. Kocok sampai pucat
- 2
Setelah warnanya pucat, tambahkan kuning telur, vanilla essence & air jeruk lemon. Kocok kembali hingga rata
- 3
Masukkan tepung terigu, tepung maizena & susu bubuk. Aduk kembali hingga rata (sampai baskom bersih dari tepung)
- 4
Pisahkan menjadi 3 bagian, 1 bagian biarkan original,1 bagian beri pasta coklat, & 1 lainnya beri pasta pandan
- 5
Cetak adonan diatas loyang yang sudah diolesi mentega tipis. Cetak adonan original dulu, beri jarak untuk yang lainnya
- 6
Cetak adonan pandannya juga
- 7
Terakhir cetak adonan coklatnya
- 8
Panaskan oven, jika oven sudah panas, masukkan kue ke dalam oven
- 9
Panggang selama 20 menit, tiap oven suhunya beda2, jika bagian bawah sudah coklat & bagian bawah agak mengeras berarti sudah matang & siap diangkat dari oven
- 10
Dinginkan dahulu sebelum dimasukkan ke toples
- 11
Kue kering dahlia 3 rasa istimewa spesial hari ibu siap dihidangkan 😋😋😋
- 12
Tips : 1. Sebenarnya boleh dibentuk sesuai selera, ini improvisasi saya agar menarik. 2. Jk menggunakan oven tangkring pakai api paling kecil saja. 3. Takaran mentega/margarine & butternya usahakan pas yaa, agar tdk terjadi 'ke mbeleberan' tdk sesuai bentuk. 😉
- 13
Teksturnya renyah, masuk mulut sedikit lumer, selalu mengingatkan masa lalu 😍😋
- 14
Tahan 1 bulan lebih, toples ditutup rapat ya biar tidak melempem,
Resep Serupa
-
Kue Semprit Kue Semprit
Kali ini saya coba resep kue semprit nya dr YouTube Devina Hermawan.Hasilnya enak dan renyah. Kue lebih kokoh karena pake margarin full.Recommended ya. Selly Kahuluge -
Kue Semprit Renyah Kue Semprit Renyah
Stok resep untuk #PejuangGoldenApron3 kali ini adalah kue semprit. Kue yang gampang sekali buatnya, jadinya juga lumayan banyak. Kue favorit ibu saya tiap lebaran, kalau saya lebih suka nastar. Waktu pakai resep ini, orang rumah suka semua. Karena renyah dan garing gitu. Saya pakai resep dari Youtube mas Puguh Kristanto. Selamat mencoba! Amalia Miza -
Kue Semprit Mawar Jadul Kue Semprit Mawar Jadul
#week14Dulu waktu kecil, ibu saya selalu menerima orderan kue kering untuk lebaran. Salah satu yang jadi favorit ya kue mawar ini. Saat itu kami belum mengenal butter, kenalnya roombutter yang hanya kami pakai untuk campuran membuat nastar, jadi di tempat kami membuat kue kering dengan margarine merk Blueband udah wah banget saat itu.Menurut saya kue kering satu ini mempunyai aroma dan rasa gurih yang khas yang selalu dirindukan. ❤️Akhirnya nemu resep jadul punya mbak Inggit @cook_7404549 cuss eksekusi, sudah pernah cooksnap waktu itu, sekarang mau reshare,Terimakasih mbak Resepnya 🙏❤️#PejuangGoldenBatikApron arie dewi -
Kue Semprit Jadoel Sepanjang Masa...! Kue Semprit Jadoel Sepanjang Masa...!
Setiap jelang ramadhan saya selalu teringat kuker ini. Meski jadoel dan sederhana, sedari dulu menjadi favorit di keluarga besar saya. Di masa itu saya dengan 8 orang saudara sekandung beramai-ramai hiruk pikuk membuatnya sebagai persiapan kue lebaran. Meski terkadang bentuknya kurang cantik bahkan sebagian ada yang agak gosong, tapi tak menyurutkan keinginan untuk memakannya karena semua orang suka. Terlebih saat dioven kuker dengan resep jadoel ini menyebarkan bau semerbak yang mengundang selera. Yup...hal ini pula yang menyebabkan saya tak bosan untuk membuatnya sampai sekarang!Note :Tambahan parutan keju cheddar adalah modifikasi saya agar terasa lebih gurih dan kekinian :) dewi haroen recipes -
Kue Semprit Pandan 4 Bahan Ngeprul Kue Semprit Pandan 4 Bahan Ngeprul
Dalam situasi pandemi ini kesediaan camilan supaya anak anak tdk boring karena selalu di rumah menjadi suatu kewajiban. Selain menyiapkan makanan lezat dan sehat. Untung ada Cookpad yg selalu membantu para ibu ibu sebagai Pejuang Dapur siap selalu menyiapkan segala resep masakan. Dengan kondisi Pandemi, sehat sangatlah perlu, menjaga kesehatan adalah wajib. Sehingga tugas ibulah memberikan asupan makanan buat keluarganya dng dibantu resep2 yg tersedia di Cookpad.Menjadi sakit bukan lah pilihan,tetapi berjuang untuk sembuh adalah kewajiban bagi penderita sakit. Sehingga menjaga sangatlah penting supaya kita menjadi sehat. Bagi para pahlawan pejuang Kanker Payudara, resep kue ini adalah sebagai tanda cinta, betapa hebatnya kalian bertahan hidup, memperjuangkan keinginan untuk hidup dan bisa berbahagia bersama keluarga meski dengan rasa ketakutan dan sakit. Tetapi semangat hidup kalian sangatlah hebat, perjuangan para ibu penderita Kanker Payudara adalah ibarat seorang pahlawan yg berjuang membuang penderitaan atas sakitnya.semoga bagi para ibu2 yang berjuang melawan Kanker Payudara selalu tetap semangat, selalu di beri sehat dan gunakan waktu dng berfikir positif, isi kegiatan dng memasak untuk keluarga,semoga dng memasak penuh cinta akan memberikan semangat untuk berjuang sembuh😍😍💞💞🙏💕💪💪#PahlawanDapur#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Kue Semprit ala Didi (Semprit Jadul) Kue Semprit ala Didi (Semprit Jadul)
Sudah mau puasa dan siap-siap buat kuker jadul semprit. Dulu, waktu kecil, paling suka kue ini saat ibu saya buat di rumah. Apalagi kalau matang kecoklatan, paling enak...hahaha.... ☺️Karena resep ibu belum sampe ke saya, akhirnya browsing² di IG, ketemu resep (adaptasi) dari IG @Ayuaudrey91. Makasih mba 😍Saya bake hanya 1/2 resep kali ini dan tanpa susu bubuk. Ini muat toples 500 gr lebih.Ok...Yuk, buat sekarang sebagai pemanasan.#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenApron3 Deeyan Sweety Lasmana -
Kue Semprit Hias Kue Semprit Hias
Ini adalah percobaan pertama saya...😊. Cookies ini dibuat base on kue semprit. Resep kue semprit, saya ambil dari buku resep "55 kue kering favorite". Recook by dapoer100 (ig). Dapoer100 -
Kue Semprit Jadul Kue Semprit Jadul
#KueUntukIbu#cookpadcommunity_bali#CPBali_KueUntukIbu2024Menghadirkan kue semprit jadul untuk menemani Ibu minum kopi atau teh di sore hari, sambil membaca buku favorite atau mengobrol ringan bersama-sama.Teringat masa kecil yang termasuk jarang jajan di luar rumah karena Ibu yang mengusahakan membuat penganan sore hari. Rachel Esther Sahetapy -
Kue semprit Kue semprit
Kue enak dan renyah, bahan simpel pembuatan mudah, cuma agak pegel sedikit di pemutaran spuit nya 🤣 karena saya gk luwes jg sih yaa tangannya 😅😅😅. Terima kasih ibu Fitri Sasmaya resep nya jituu abizzz❤#CocomtangFitsas#TiketMasukGoldenApron3 🌼 Haura's Kitchen 🌼 -
Kue Semprit Jadoel Kue Semprit Jadoel
Wangiii & renyah😍. Ini kue kesukaan mamah. Dan mama juga yg jago cetak bentuk bentuk beginian.. .Resep saya ambil dari ibu Fatmah Bahalwan dan saya modif sedikit karna saya tidak suka rasa yg terlalu manis juga penyesuaian beberapa bahan sesui dg stok dirumah😉.Hasil akhir manis nya pas, berpadu dg toping selai strawberry juga coklat chococips dan rasa yg gurih renyah ..nyumiii😍😍. Bunda AlCle -
-
Kue Semprit Bunga Cantik Kue Semprit Bunga Cantik
Alhamdulillah bisa meramaikan Challenge dari Timlo plus challenge mamah CP Yang bikin enak 🫶Resep kue semprit ini adalah resep yang saya modifikasi dari miliknya salah satu Timlo kesayangan Kampung CoCoK yaitu Mbak Cipah yaitu Kue Semprit Bunga rasa vanila & coklat kemudian saya modif menjadi Kue Semprit Bunga Cantik 2 warna 😍🌺Alhamdulillah ini juga salah satu kue kering kesukaannya Bocil Yang Bikin Enak dari rasanya dan cara membuatnya plus bahan²nya yang mudah 🫰Source : @dedifa_cooking#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_YangBikinEnak#KulaEtamCoCoK_CooksnapTimlo2023#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Balikpapan#BALONChallenge#CoCoKFightingforBALON#YangBikinEnak#Apresiasi_Timlo2023 MomsQueenKitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)
jika tidak ada air lemon apa bisa di gantikan dgn CTT ?
cream of tartart