Gulas con gambones
Es muy sencillo de hacer y está muy rico.
Paso a paso
- 1
En una sartén ponemos a calentar el aceite de oliva virgen extra y salteamos los ajos picados.
- 2
Cuando estén empezando a dorarse añadimos las gulas y una pizca de sal 🧂 y pimienta de Cayena molida.
- 3
Lo dejamos hacer durante unos 3-4 minutos y añadimos los gambones pelados y el perejil picado para que se integren todos los sabores.
- 4
Cuando veamos que está todo listo, procedemos a emplatar.
- 5
En la base ponemos las gulas y alrededor los gambones y decoramos con la reducción de vinagre de manzana.
- 6
Y listo para degustar y disfrutar.
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Esta receta va dedicadaa @acomerconmariMaría, gracias por compartir tus deliciosas recetas, y más allá de la cocina, gracias por tu amabilidad, optimismo, positividad , sensibilidad y valentía . Tu recuerdo queda en la memoria de muchos de la familia Cookpad y especialmente en mi que compartí contigo muchos momentos del viaje por la vida. ♥️
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