Orak Arik Terong Kemangi

Ariestata
Ariestata @cook_13814239

Bosan terong dimasak cuma di goreng pakai sambal atau gak di oseng doang. Mumpung tanaman kemangi di belakang rumah lagi seger - segernya, coba dipadukan biar agak beda 😁

Orak Arik Terong Kemangi

Bagikan Cooksnap pertama
4 orang berencana membuat resep ini
Ariestata
Ariestata @cook_13814239

Bosan terong dimasak cuma di goreng pakai sambal atau gak di oseng doang. Mumpung tanaman kemangi di belakang rumah lagi seger - segernya, coba dipadukan biar agak beda 😁
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahterong
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 2 buahcabai merah
  4. 1 buahcabai hijau
  5. 1 buahtomat
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. secukupnyaDaun kemangi
  9. secukupnyaGula Garam
  10. Penyedap rasa (kalau saya skip)
  11. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil - kecil terong, cuci hingga bersih. Kemudian goreng terong.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau dan tomat. Lalu masukan terong dan tambahkan gula garam.

  3. 3

    Masukan telur (gunakan api kecil) kemudian di orak arik. Selanjutnya masukan daun kemangi dan uji rasa.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ariestata
Ariestata @cook_13814239
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tahu Bunting
  2. Avocado Ice Cream
  3. Lumpia Tahu Tauge
  4. Cah Tahu Ampela Ati
  5. Tumis kangkung bumbu ulek
  1. Bolu Kukus Mekar Enak dan Simple
  2. Veggie Soup Cream (tanpa susu)
  3. Capcay Sayur
  4. Bubur sum sum lembut