Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu kecuali laos. Laos hanya digeprk saja lalu tumis sampai tercium bau harum, masukkan bumbu dan tumis. Tambahkan air masak sampai mendidih lalu koreksi rasa.
- 2
Masukkan tahu, tempe dan udang yang telah dibersihkan, tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap lalu masukkan santan. Masak sampai mendidih sambil sesekali diaduk biar tidak menggumpal. Masukkan sisa bahan (cabe hijau dan daun bawang). Tutup panci, tunggu sampai daun bawang dan cabe layu lalu sajikan
- 3
Note : jika ingin kuahnya menyusut, sebelum ditambahkan santan, masak semua bahan sampai air agak berkurang sesuai yang diinginkan. Kemudian baru tambahkan santan. Saat memasak ini saya tambahkaan kulit sapi/kikil yang biasa dijual di pasar. Selamat mencoba
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tahu Tempe Lombok Ijo Tahu Tempe Lombok Ijo
Suami paling suka masakan yang berkuah santan. Lebih sedep lagi rasanya kalau pakai cabe hijau keriting yang banyak.. Tapi karena masaknya buat anak-anak juga jadi saya pakai cabai nya sedikit saja. Ratna -
Tempe Tahu Goreng Tepung Tempe Tahu Goreng Tepung
Opsi buat olahan tempe dan tahu ya.. Haha enak lhoo, apalagi dimakan pas hangat" dan pas ujan.. Hadehhh 1 piring full mah gak bakal cukup.. Boleh pakai tepung apa saja, tahu tempe boleh diganti sayuran kok. Yg ada dikulkas saja tinggal cemplungin ke tepung dan goreng wus wus jadi deh.. Silakan dicoba ya.. Indah Enggar -
Kotokan Tahu Tempe Telur #fibercreme Kotokan Tahu Tempe Telur #fibercreme
masakan rumahan sederhana yang selalu ngangeni, Khas suroboyo & semarang Olahan Rulis -
Sambel Goreng Kecap T'TAU (Tempe Tahu Udang) Sambel Goreng Kecap T'TAU (Tempe Tahu Udang)
Bismillah...Pengen masak yg simple & cepet dg stok bahan tahu, tempe, udang yg ada di kulkas 😊#PejuangGoldenApron3 Dapoer Iboe -
-
Santan lamtoro tempe tahu Santan lamtoro tempe tahu
#PejuangGoldenApron3Minggu ke 47 chartica sativa -
-
-
Tahu Tempe Santan Tahu Tempe Santan
Bismillah.. Ini masak yang praktis. Kuncinya syukur dan lapar.. pasti niqmat 😀#GA_TheNextLevel Cicik Ary -
-
-
Kothokan Koro Tahu Tempe Kothokan Koro Tahu Tempe
si Koro itu krn sekilas seperti pete bikin yg tadinya ga mau beli akhirnya tergoda . sebelumnya ga pernah masak koro, tanya²ke mba asisten dirumah, baiknya di masak apa.... kata beliau di kothok aja bu sama tahu dan tempe, di bikin agak pedas juga enak terus di maemnya pKai lontong deh.#CookpadCommunity_Malang#Keluarzonanyaman_cookpad Maya Soedijanto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar