Tumis tempe tahu sambal merah petay
Cara Membuat
- 1
Bejek tahu. Sisihkan. Potong-potong tempe nya sesuai selera. Saya potongnya seperti korek api. Rendam tempe menggunakan larutan air hangat dan garam.
- 2
Blender semua bumbu halus, saya tambahkan minyak untuk memudahkan proses blending.
- 3
Iris serong cabai hijau, iris bawang daun, potong-potong kecil petay nya. Lalu, geprek batang sereh.
- 4
Panaskan minyak. Goreng setengah matang tahu dan tempe, angkat, tiriskan.
- 5
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun bawang, petay, dan cabai hijau. Tumis kurang lebih selama 2 menit.
- 6
Masukan tempe dan tahu. Aduk hingga rata. Masukan daun jeruk dan batang sereh. Masukan sedikit air. Tumis hingga daun layu dan masakan mulai tercium wangi serehnya.
- 7
Angkat lalu hidangkan. Selamat menikmati! :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tumis tahu tempe sambal kemangi Tumis tahu tempe sambal kemangi
Ceritanya resep ini di buat utk ikut give away yg ada di ig. Temanya tahu dan tempe, akhirnya aku buat resep ini yang bercita rasa pedas sesuai daerah asal ibuku
-
-
Tumis Tahu Tempe Kacang Merah Tumis Tahu Tempe Kacang Merah
Hari sabtu libur jadi anak kost produktif, sekalian irit akhir bulan. Masak simple dengan bahan yang ada dikulkas 😊
-
Sambal goreng tahu tempe merah Sambal goreng tahu tempe merah
Tempe ini bahan olahan serba bisa, ditumis, disayur, digoreng, dibuat sambal, sampai dibuat keripik pun enak.
-
Tumis Tahu Udang Sambal Merah Tumis Tahu Udang Sambal Merah
Siang2 gini paling mantaaff nih mkn pedas2 seperti masakan ini di tambah pakai nasi panas ngebul2 👍😉
-
-
-
Tumis kacang merah tahu tempe bumbu kencur Tumis kacang merah tahu tempe bumbu kencur
Bismillah,resep ini dapet dari ibu..,biasanya beliau masak tumis kacang merah ini duet dengan tetelan,tapi kali ini saya masak versi hematnya tetelan sy ganti dgn tahu,tempe yg berasal dari kacang kedelai hihi.. agar pas dgn tema #CABEKU pekan ini,masak berbahan dasar kacang Yuuuk..#diKACANGinaja...,wlpn cuma tahu tempe tapi ga mengurangi rasa lezat gurihnya..,Krn kuahnya berbumbu rempah yg bikin nikmat setiap suapan..,Jazaakillahu khoiran ibu...💐💐#PejuangGoldenApron3
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar