Ayam Kecap

Lilis Suryani (Bunda Syauqi Al-mandily)
Lilis Suryani (Bunda Syauqi Al-mandily) @cook_12026724
Tanggerang Selatan. Pamulang

Udah lama bgt pengen ayam di kecapin akhirnya kesampean juga

Ayam Kecap

8 orang berencana membuat resep ini

Udah lama bgt pengen ayam di kecapin akhirnya kesampean juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 KiloAyam Segar
  2. 2 BijiCabai Hijau Besar
  3. 1/2Bawang Bombai
  4. 1 BijiBawang Putih
  5. 1 BatangSerai yang sudah di geprek
  6. 3 LembarDaun Salam
  7. Lengkuas di geprek
  8. 1 BijiGula Jawa
  9. 3 BungkusKecap Bango yang 1000
  10. Penyedap Bumbu Rasa Ayam
  11. Garam
  12. Jeruk Nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yang sudah di potong (kalo me potong sendiri) beri perasan jeruk nipis dan garam agar ayam nya tidak terasa amis dan hambar

  2. 2

    Iris bawang bombai dan bawang putih iris juga cabai hijau nya

  3. 3

    Lalu tumis bumbu masukan juga serai lengkuas dan daun salam nya

  4. 4

    Kalo sudah ke coklatan beri gula jawa dan kecap kemudian beri penyedap bumbu beserta garam baru masukan ayamnya jangan lupa untuk di beri air sedikit saja

  5. 5

    Masak sampai air rada sedikit mengental hingga ayam mengempuk

  6. 6

    Dan akhirnya ayam kecap buatan ku siap untuk di makan semoga bermanfaat bun... Makasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lilis Suryani (Bunda Syauqi Al-mandily)
pada
Tanggerang Selatan. Pamulang
Ibu rumah tangga yang senang membuat cemilan dan masakan baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa