Siomay Dimsum

Aprilliani Helda Pratiwi
Aprilliani Helda Pratiwi @aprillianihelda
Bontang (Kalimanatan Timur)

Mantul loh rasanya mom, yuk coba yuk dengan bahan yg sederhana tidak ribet membuatnya 😍🤤👌🏻
#ibukupelindungsetia
#warisanibu

Siomay Dimsum

30 orang berencana membuat resep ini

Mantul loh rasanya mom, yuk coba yuk dengan bahan yg sederhana tidak ribet membuatnya 😍🤤👌🏻
#ibukupelindungsetia
#warisanibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-25 Menit
8 Siomay Besar
  1. 200 grUdang dan Dada Ayam
  2. 1 sdtGaram
  3. 1/2 sdtMerica Bubuk
  4. 1 sdtGula
  5. 1 sdtKaldu Jamur (boleh di skip)
  6. 3Bawang Putih yg di haluskan
  7. 1 batangDaun Bawang/Daun Prei
  8. 1 butirTelur
  9. 3 sdmTepung Terigu
  10. 8 sdmTepung Tapioka/Kanji
  11. Kulit Siomay yg sudah jadi
  12. Sambel
  13. 10 bijiCabe Rawit
  14. 2 bijiTomat
  15. 1Bawang Putih
  16. Garam
  17. Gula
  18. Merica
  19. Topping
  20. Wortel yg sudah di parut

Cara Membuat

20-25 Menit
  1. 1

    Haluskan Udang dan dada ayam

  2. 2

    Masukan garam, gula, merica, kaldu jamur

  3. 3

    Masukan bawang putih yg sudah dihaluskan

  4. 4

    Lalu masukan daun bawang/daun prei

  5. 5

    Masukan telur

  6. 6

    Dan masukan tepung perlahan” sambil di aduk sampai rata

  7. 7

    Parut wortel buat topping

  8. 8

    Sediakan tempat kecil untuk menaruh siomay dan oleskan minyak goreng

  9. 9

    Lalu masukan kulit siomay jangan lupa percikan air dahulu di kulit siomay nya biar klo sudah mateng tdk keras kulitnya lalu masukan bahan siomay tersebut dan taburin topping wortel nya biar cantik hehe 😍

  10. 10

    Panaskan tempat kukusan terlebih dahulu lalu masukan siomay tunggu hingga mateng kurleb 25 menit, angkat lalu sajikan

  11. 11

    Blender semua bahan Sambel lalu dimasak tambahan air sekucupnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aprilliani Helda Pratiwi
Aprilliani Helda Pratiwi @aprillianihelda
pada
Bontang (Kalimanatan Timur)

Komentar

Resep Serupa