Postre light de gelatina con manzana
Lorena López Lozada @cook_1180710
Postre de una deliciosa gelatina light y saludable para quienes no deben consumir azúcar, y refrescante para esta temporada.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un vaso con agua fría vaciar la grenetina para hidratarla durante cinco minutos.
- 2
La manzana se pica en trozos separando el centro y moler en la licuadora junto con la nuez y semillas de girasol con un poco de agua o leche. La nuez podría agregarse picada finamente en lugar de molerla.
- 3
En un recipiente mezclar el yogurt natural con la manzana licuada con nuez y girasol.
- 4
Poner la grenetina en baño maría para disolver o agregar una taza de agua hirviendo para que se disuelva y no se hagan grumos.
- 5
Agregar poco a poco la grenetina diluida a la mezcla de yogurt hasta integrarla completamente.
- 6
Vaciar la preparación de yogurt con todos los ingredientes en un molde para gelatina y meter al refrigerador.
- 7
Desmolde la gelatina y decorar con yogurt y una cereza en el centro o con gajos de manzana.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena López Lozada le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar recetas de platillos saludables. Aunque son pocas pero bien detalladas para que sean reproducibles. Mi registro en ésta página fue para publicar mis recetas y aprender otros platos
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