Ayam Kungpao (Kungpao Chicken)

Faradina
Faradina @faradinacooking

Resep ini recook dr mba janet. Dr dulu penasaran pengin coba tp baru sempet bikinnya skrg 😁 ternyata enak. Suami doyan bgtt.. Recomended pokoknya

Ayam Kungpao (Kungpao Chicken)

14 orang berencana membuat resep ini

Resep ini recook dr mba janet. Dr dulu penasaran pengin coba tp baru sempet bikinnya skrg 😁 ternyata enak. Suami doyan bgtt.. Recomended pokoknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu Ayam:
  2. 2dada ayam fillet
  3. 1 sdmMinyak wijen
  4. 1 sdmMinyak ikan
  5. 1 sdmKecap asin
  6. 3 siungbawang putih haluskan
  7. Garam
  8. Lada bubuk
  9. Bumbu masak:
  10. 1/2 siungBawang bombay
  11. 3 siungBawang putih haluskan
  12. 1 sdmSaos tiram
  13. secukupnyaMinyak wijen
  14. secukupnyaKecap manis
  15. secukupnyaGula
  16. secukupnyaGaram
  17. 2 sdmSaos tomat (kalo gak ada saos cabe bisa)
  18. secukupnyaLada
  19. Cabai merah/hijau
  20. Daun bawang
  21. 1 sdtmaizena larutkan
  22. 1/2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera. Bumbui dgn bumbu ayam sesuai resep diatas. Diamkan kurang lebih 15-20 menit

  2. 2

    Goreng ayam hingga matang kecoklatan

  3. 3

    Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe dan daun bawang hingga harum.

  4. 4

    Masukan ayam yg telah digoreng tadi. Masukan semua bumbu-bumbu.

  5. 5

    Terakhir tambahkan air dan larutan maizena. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Faradina
Faradina @faradinacooking
pada

Komentar

Resep Serupa