Perkedel Tahu Wortel

Mrs. Dianata
Mrs. Dianata @istdianata
Klaten

Bosan sama tahu goreng?? Dicoba yukk bun, kreasi tahu putihnya.. Kali ini saya bikin perkedel nih.. #tanpamicin #5resepterbaruku

Perkedel Tahu Wortel

Bosan sama tahu goreng?? Dicoba yukk bun, kreasi tahu putihnya.. Kali ini saya bikin perkedel nih.. #tanpamicin #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
15 biji
  1. Bahan :
  2. 5 bijiTahu putih
  3. 1 buahWortel ukuran sedang
  4. 1 batangDaun bawang/loncang
  5. 1 butirTelur ayam
  6. Bumbu :
  7. 3 siungBawang merah
  8. 2 siungBawang putih
  9. 1/4 sdtMerica (opsional)
  10. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Hancurkan tahu putih pake sendok (bisa diuleg). Iris tipis daun bawang. Wortelnya dipotong dadu kecil-kecil.

  2. 2

    Campurkan semua bahan dan bumbu yang sudah dihaluskan jadi satu.

  3. 3

    Tambahkan telur. Aduk sampai rata.

  4. 4

    Goreng adonan di minyak panas dengan api kecil. Dan jangan dibolak balik, cukup sekali balik saja. Biar gak hancur.

  5. 5

    Angkat kalau sudah berwarna kecoklatan.

  6. 6

    Perkedel tahu wortel siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mrs. Dianata
Mrs. Dianata @istdianata
pada
Klaten
Suka masak ajaaa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa