Donat Kentang Empuk (no mixer)

Karena percobaan pertama bikin donat hasilnya ga jelas, jadinya masih penasan dan coba lagi. Dan ini hasilnya. Lumayanlah yaa :D
Donat Kentang Empuk (no mixer)
Karena percobaan pertama bikin donat hasilnya ga jelas, jadinya masih penasan dan coba lagi. Dan ini hasilnya. Lumayanlah yaa :D
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
- 2
Aktifkan ragi: masukan ragi di air hangat lalu tambahkan 1 sdt gula pasir. Aduk dan tunggu kurang lebih 10 menit sampai berbusa.
- 3
>Kocok telur dengan air sampai berbuih, lalu masukan susu bubuk, gula dan ragi. Aduk sampai rata. >Masukan sedikit demi sedikit tepung terigu dan juga garam. >Setelah setengah kalis masukan kentang dan butter. >Campur semua bahan dengan tangan anda, uleni sampai kalis (tambahkan sedikit terigu jika masih terasa lengket)
- 4
Istirahatkan adonan dengan menutupnya dengan kain selama 1 jam agar adonan mengembang.
- 5
Bentuk adonan sesui selera anda, lalu istirahatkan lagi selama 30 menit.
- 6
Goreng 1 persatu donat (jangan di bulak-balik), diintip saja untuk melihat sudah bisa di balik atau belum :)
- 7
Lelehkan coklat yang di tambah dengan sedikit air. Lalu celupkan permukaan atas donat ke lelehan coklat, taburi dengan bubuk cokelat dan gula halus. Selesai.
Resep Serupa
-
Donat Kentang Empuk - No Mixer Donat Kentang Empuk - No Mixer
Bismillah,Jekardah diguyur hujan sore, dingin syahdu bikin laper, mamak digelayut krucils minta dibuatin donat. Tapi mamak lagi mager cuci mixer jadi diuleni dengan tangan tanpa mixer dengan metode autolisisDonat yang dihasilkan tetap menul gemes, super empuk dan lembut.Favorit paksu dan anak-anak.Selamat mencoba Mommies... Yulia's Kitchen -
Donat Kentang Empuk (Tanpa Mixer) Donat Kentang Empuk (Tanpa Mixer)
dapet resep dari tante.. donat bikinan tante saya ini selalu habis dimakan keponakan2nya karena enak dan bikin nagih.. Ananda Dita Muriawati -
Donat Kentang (no mixer) Donat Kentang (no mixer)
Bermula dari ngobrol singkat sama mama kalau sekarang lagi heboh donat jadul alias donat kentang. Dan mamapun langsung keluarin resep andalannya si donat kentang yang tanpa mixer ini. Kata mama sampe besok masih empuk ternyata memang masih empuk. Baru turun dari penggorengan saya udah habis 2 pcs sepertinya lebih deh😂😂😂. Gak tahan lihat bentuknya yg menul menul itu. Sakina Kitchen -
Donat Kentang Lembut dan Empuk (pake Mixer) Donat Kentang Lembut dan Empuk (pake Mixer)
Membuat Donat sebenarnya jarang banget, pertama kali buat donat gagal. Tapi selalu penasaran sama donat. Kemudian berhasil pakai resep bunda Yunda Yun cara manual tapi lupa resepnya yang mana karena ga didokumentasikan. Satu hari liat youtube Titi Kamal bikin donat tertarik nyobain resepnya selain step by step nya jelas dan alhamdulillah sekali coba berhasil. Nothing is imposible. Kalo bahannya masih bagus seperti ragi dan mengikuti caranya InsyaAllah berhasil. So donut worry be happy mom 🍩 😊 🙋🏻♀️Program kali ini mengingatkan pada sahabat SMA saya dulu yang terlambat mengetahui kalau dirinya sudah stadium 3 terkena penyakit kanker payudara. Saya sedih sekali namun berusaha memberikan semangat untuk kesembuhannya. Meski pada akhirnya harus tutup usia. Semoga almarhumah husnul khotimah. Aamiin. Stay save & healthy mom!#PahlawanDapur #pedulikankerpayudara Sih Iin -
Donat Kentang Empuk Ginuk-Ginuk (Tanpa Banting ataupun Mixer) Donat Kentang Empuk Ginuk-Ginuk (Tanpa Banting ataupun Mixer)
Setelah beberapa kali percobaan dari mulai nge-mixer sampai nge-banting adonan supaya kalis, akhirnya menemukan formula yang pas (ihiy formula) untuk membuat donat yang empuk tanpa mixer tanpa banting jadi gak perlu banyak buang tenaga dan waktu. Donatnya mudah di uleni, lekas kalis dan hasilnya empuk asalkan takaran dan urutan pembuatannya benar. Yuk dipraktikkan dirumah, buat cemilan anget-anget cocok apalagi pas hujan 🤤 Sari Kurnia P. -
Donat Kentang (no Mixer) Donat Kentang (no Mixer)
Kalo tau rasanya endulll gini (Anti Gagal), udah coba bikin dari kapan tau.Tanpa mixer tapi rasanya tetep endulll, irit bahan, peralatannya praktis.👌#pekaninspirasi #kusukaNGEMIL Larasa Kitchen -
Donat Empuk No mixer no kentang Donat Empuk No mixer no kentang
Saya pencinta donat, terutama bomboloni rasa selai dan tiramisu, mungkin udh gak keitung berapa ratus ribu uang keluar buat beli donat2an yg saat masa pandemi ini banyak muncul pedagang dadakan, hitung2 berbagi rejeki karna males buatnya. Akhirnya niat buat baking muncul lagi, dan taraa ini lah hasilnya, ini empuk banget loh bun endul terkendol kendol, no gagal , pertama buat udh berhasil buat donat yv benr2 empuk banget Tri Ardiyani -
Donat Kentang No Mixer Donat Kentang No Mixer
Semenjak corona melanda , jadi lebih seneng untuk bereksperimen dirumah daripada bosen karna gabisa jalan2 ke mall, kali ini coba buat donat kentang deh , jadinya banyak loh , kali ini aku pake teknik di diemin semaleman karna aku belum punya mixer Canna Hybrida -
Donat Kentang No Mixer Donat Kentang No Mixer
Donat mah makanan sejuta umat yaa hahaha. Emak2 kudu bisa bikin beginian hihi... Intan Septiani -
Donat Kentang No mixer Donat Kentang No mixer
Saya selalu failed kalo bikin donat fermipannya harus di aktifin dulu pake air 😭 otak atik cara, akhirnya jadi juga donatnya...Itu ada coklat2 karena isinya saya kasih selau homemade yang kemarin saya bikin . Untuk selai coklat homemade sudah saya upload dibawah ya 👇 jihan fikri -
Donat Kentang tanpa Mixer Donat Kentang tanpa Mixer
Pertama kali bikin donat 😍,Tanpa mixer nguleni sendiriMeski agak riweh tp puas sama hasilnya 😍Donat nya lembut , Krispy di luar 😍Wajib di coba Bun🥳 Rysma Primagara -
Donat Kentang tanpa Mixer Donat Kentang tanpa Mixer
Lagi happening banget dunia per"Donatan".Jadi ke"challenge" diri sendiri buat coba bikin donat sendiri..Alhamdulillah, berhasil juga membuatnya..Semoga resep ini menginspirasi.. Bunda Kakakoko
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (16)