Chicken japanese curry rice

Eni
Eni @cook_3994188
Jakarta
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 buahkentang, dipotong kotak-kotak
  2. 2 buahwortel, dipotong kotak-kotak
  3. 100 grgolden curry medium hot (sesuai selera)
  4. 1bawang bombay
  5. 1 1/2 sdtgaram
  6. secukupnyaMerica
  7. Minyak goreng secukupnya (untuk tumis)
  8. Daging ayam secukupnya, di potong kotak-kotak
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang dan wortel hingga lembut

  2. 2

    Gunakan minyak goreng secukupnya, masukkan bawang bombay dan tumis hingga transparan. Kemudian masukkan ayam yang sudah dipotong , ditumis hingga terlihat matang

  3. 3

    Masukkan kare blok (saya menggunakan golden curry yang medium hot), hancurkan dengan menambahkan air secukupnya. Kemudian masukkan kentang dan wortel yang sudah direbus terlebih dahulu, garam dan merica (disini saya menambahkan bubuk cabe lagi karena kurang pedas). Aduk hingga semua merata.

  4. 4

    Masukkan lagi air secukupnya sesuai selera (kental atau cair). Aduk hingga merata. Kare siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eni
Eni @cook_3994188
pada
Jakarta

Resep Serupa