Fish Steak with Tomato Salsa

Segarnya tomato salsa bisa melengkapi gurihnya daging ikan tenggiri, bahan nya pun sederhana dan mudah didapatkan.
Fish Steak with Tomato Salsa
Segarnya tomato salsa bisa melengkapi gurihnya daging ikan tenggiri, bahan nya pun sederhana dan mudah didapatkan.
Cara Membuat
- 1
Tomato Salsa : tomat dipotong dadu,sisihkan. Wortel dipotong korek api, sisihkan.
- 2
Campurkan air jeruk nipis, kecap ikan, minyak zaitun, gula palem, cabai giling dan daun jeruk ke dalam wadah tertutup/botol. Kocok hingga tercampur rata.
- 3
Campurkan tomat, wortel dan daun mint yg sudah dicincang bersama bahan yang sudah dikocok, aduk rata. Simpan kembali ke dalam wadah tertutup dan biarkan selama 30 menit dalam lemari es agar menyerap.
- 4
Panaskan wajan datar yang sudah diolesi minyak/ panggang steak sampai matang sesuai dengan tingkat kematangan yang diinginkan.
- 5
Taruh steak ikan di atas piring saji selagi panas dan siram dengan tomato salsa,bisa ditambahkan kentang rebus/panggang dan sayuran sebagai pelengkap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steak tuna dengan mango salsa Steak tuna dengan mango salsa
bikinnya simpel dan seger terutama jika tunanya medium rare jadi dagingnya masih juicy. rita aprilia -
Fish Steak Fish Steak
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuhApa kabar Bu..ibu..?? semoga sehat selalu yaa.. aamiin.Ikan jangan ditawar, ikan enaknya di steak.Fish steak, enak rasanyaGak percaya, coba aja.😃Ikan mas atau ikan karper ini merupakan salah satu jenis ikan tawar yg tersebar di Indonesia. Ikan yg ekonomis juga kaya manfaat ini dapat mencerdaskan otak, membantu pertumbuhan, dan lain-lain.Terinspirasi dari steak yg pada umumnya menyuguhkan menu yg berbahan dasar dari ayam (chicken steak) atau daging sapi (beef steak). Di kesempatan kali ini sy akan mencoba memasak dengan variasi yg berbeda.Yapp,, seperti yg di judul "Fish Steak". Ikan crispy yg disiram dengan kuah bistik, yg dilengkapi dengan kentang, wortel, buncis dan sayur lainnya. Biarpun tampilannya sedikit modern, tapi cita rasa tetap tradisional.Semoga dengan adanya variasi menu ini, akan menambah olahan ikan mas lainnya yg tidak kalah simple dan menarik.Kira-kira bagaimana resepnya? Apa saja bahan yg digunakan dan bagaimana cara membuatnya?#ikanjanganditawar #PekanInspirasi #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #TantanganIstimewa #serbaikanairtawar Pawon Yusra -
Salmon steak with tomato&olive Salmon steak with tomato&olive
Resep ini terinspirasi dari chef favorite ku Tapi aku sedikit mengubah resep ini dengan bahan2 lain yg ada,dan Alhamdulilah rasa nya ehhmmmm enak.☺️☺️Maaf banget ga foto bahan2 nya soalnya suka lupa.🙏 Kaa Chen -
Fish Steak with Brown Sauce Fish Steak with Brown Sauce
Source : Ine SetiawatiMakan malam dirumah aja dengan menu ini serasa dinner di resto.Bikin sendiri yuk....😘😘😘#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu9#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya Mami Kenzie -
Chicken Steak with Tomato Salad Chicken Steak with Tomato Salad
Bismillah. Ide menu makan siang #dietkenyang #dietsehat Annisa Cooking Class Online -
-
Fish Steak "tilapia" black pepper sauce ft Asparagus Fish Steak "tilapia" black pepper sauce ft Asparagus
Simple resep untuk menikmati olahan ikan tilapia. 😊 Devi Wening Astari -
Fish steak simple sauce Fish steak simple sauce
Malming pengen makan steak...sayang di kampung ga ada steak enak..mau ke kota..alamak sdh kenyang dl ama perjalanannya ..pas tadi pagi ada yg jual ikan mahi mahi atau gelang londok..sy ga tau ditempat teman2 apa namanya..maaf ga sempet foto ikan utuhnya..klo beli lagi pasti sy tambahin foto ikan mentahnya..ikannya sedikit durinya..hanya tulang tengah spt ikan lainnya.tdk ada duri kecil2. Pas buat steak tanpa ribet duri. Yukkks dicoba..enak dan simpel koq.#cookpadcommunity_sukabumi#intipisipiringku Yin_S -
Salmon steak Salmon steak
Sekali-kali menikmati steak di rumah, lebih praktis, lebih hemat dan porsi serta pelengkapnya sesuai selera (😊seadanya).Cream Sausnya? enak, mirip yang di cafe. Giacinta Permana -
Healthy Fish Steak Healthy Fish Steak
Dibulan Peduli Kanker Payudara ini, aku sbg kreator masak Cookpad & juga Pejuang Dapur Peduli Kanker, ingin menginspirasi dg menu sehat, sebagai #TemanBerjuang.Menu kali ini adalah Healthy Fish Steak yg lezat, yg bahan dasarnya adalah ikan tenggiri yg kaya akan kandungan anti oksidan, Coenzyme Q 10, dan asam lemak Omega -3 yang dibutuhkan tubuh.Jangan lupa, hindari 4P ( Pengawet,Pemanis, Pewarna & Perasa).Jadi jangan dikira pengidap kanker payudara tidak bisa menyantap makanan enak lho...Makan enak, sehat, seimbang & dengan porsi yg sesuai dg kebutuhan tubuh adalah hal yg wajib, selain berolahraga, berpikiran positive & memeriksakan diri kedokter secara teratur, tentunya.Yuk Pejuang Dapur peduli Kanker, @arifahamrullah, @Pipi , @ChanchalKaur, mari kita menjadi #TemanBerjuang, membantu yg kita mampu...💞#TemanBerjuang#PejuangDapurPeduliKanker#PilihMasak#CookpadCommunity_Jakarta Lina Bachry -
Salmon Steak Salmon Steak
Udah lama bgt ada di draft bahkan udah kirim cooksnap ke autornya @UfayKitchenGpp yaa yang penting bisa ikut meramaikan posbar 😙 karena minggu ini udah masak2an banyak untuk acara nyadran kubur, ada yang tau gak??? Nyadran disini itu sama seperti lebaran idul fitri gaes jadi masak nya kebanyakan opor, sambel goreng, rendang, bikin lontong/ketupat ya kawan2 yang lain yg bertema santan 🤭#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye24#semangcook_tahunnaga#BALONChallenge#keberuntungantahunnaga Dapur Halal (Indri) -
Tomato Salsa Tomato Salsa
Perdana masak pake daun ketumbar, soalnya musti pesen dulu di tukang sayur dan selalu lupa.. Kali ini si mba yg ingetin.. Jd dapet jg nih daun yg kata mama saya bau kecoa (whatt???), dan si mba lsg mual ketika saya lagi ngiris daun ini (what???).. Memang daun ketumbar ini ternyata ga semua org suka sm bau nya yg khas, dan ternyata ada riset nya jg pas iseng browsing di google.. Whatever deh.. Yg pnting saya dan suami doyan ajah.. Dan kali ini kita bikin tomato salsa buat nemenin sarapan pagi pake roti.. Resep asli dari just try and taste (silahkan browsing sndri..) Tapi ini versi yg praktis dan cepat.. Karena buat sarapan.. Hasil??? Kata suami kayak roti di Kape2 alias Kafe.. Hehe.. Puas bgt... Yok mari dicoba.. Lily Minarosa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar