Sayur lodeh rebung dengan kepiting
Lagi musim hujan jadi kangen masakan ibu.....
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siram kepiting dengan air panas, tunggu sebentar dan buang bagian kotoran yg berbentuk segitiga dibadan kepiting. Sikat dan cuci bersih
- 2
Didihkan air dan masukkan rebung yg sudah diiris tipis (saya beli ditukang sayur yg sudah diiris tipis). Tunggu sampai rebung agak empuk dan matikan api. Saring rebung dan tiriskan
- 3
Haluskan bumbu halus bisa diulek atau diblender dengan sedikit minyak
- 4
Tuang minyak goreng kedalam panci dan masukkan bumbu halus, Laos, jahe, daun jeruk, daun salam, kecambah Ale dan tumis hingga harum
- 5
Masukkan kepiting dan tumis sebentar
- 6
Masukkan rebung yg sudah direbus
- 7
Masukkan air secukupnya, sampai semua terendam
- 8
Tunggu sampai mendidih, masukkan 1/3 santan, irisan cabe hijau dan irisan daun bawang. biarkan mendidih hingga rebung benar2 empuk
- 9
Masukkan sisa santan, gula, garam, penyedap, lada bubuk. Koreksi rasa dan matikan api.
- 10
Siap dihidangkan, dimakan pas hujan enak sekali
- 11
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sayur lodeh rebung kacang panjang Sayur lodeh rebung kacang panjang
Lagi kangen sm masakan ibu yg d jawa,Lodeh rebung.. mau gk mau hrs masak sdri krn di perantauan..
-
Sayur Lodeh Rebung Sayur Lodeh Rebung
Hari ini di pasar tumben2an ada rebung muda2 banget... Mau dibikin lumpia tapi malas bikin kulitnya hehe, dimasak sayur lodeh aja mumpung Surabaya kl sore selalu hujan jadi nikmat banget makan sayur lodeh rebung pakai sambal mentahan ikan asin atau pindang hmmm nikmatnya ngalahin makan di resto hehe#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MingguKe11#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_surabaya#CloverCookingLover#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#Cookpad
-
-
Sayur Lodeh Rebung Sayur Lodeh Rebung
Musim hujan..musimnya banyak tumbuh rebung ya mam, cocok utk menu sayur di musim penghujan.. kebetulan utk #TiketGAS2025 yuk mamsay..ramaikan #GoldenApronSpesial @mselwian020819 @pawonmbahndeso @heny_wid
-
Sayur lodeh rebung Sayur lodeh rebung
Lagi kangen sayur lodeh,cusss deh buaat,apalagi makannya pake sambal terasi,kerupuk👌..berhubung di tokyo sulit cari labu siam,jadi diganti sama rebung,tetep enaaaak😻
-
Sayur lodeh nangka muda, kacang panjang & cecek Sayur lodeh nangka muda, kacang panjang & cecek
Kangen masakan ibu 😌😌
-
Sayur Lodeh Rebung Toro Sayur Lodeh Rebung Toro
Musim hujan telah tiba pasti mudah menemukan rebung muda. Mau ditumis, di masak santan, mau di botok atau direbus aja pake garam buat lalapan juga enak. Mumpung neh tadi nemu di buk sayur ada petai cina atau lamtoro, rebung sama tempe diolah lodeh pedas aja, biar pas sama cuaca hujan makan yang kuah2 pedas. Yuk cobain..
-
Sayur Lodeh Rebung Tempe Sayur Lodeh Rebung Tempe
Hayoo siapa yang suka rebung? Kalo aku sih iyeesss 😂😂 dicampur tempe apa pete, nambah2 makannya jadi lupa kalo lagi diet karbo 😆 sebelumnya sudah pernah share resep yg sama, cuma pengen share lagi dengan penampakan yang jauh lebih bagus. Ini kuah nya udah pedes tapi aku tambahin rawit utuh biar makin pedesss 😈😈
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
Semenjak nikah dan terpisah sm ortu jadi kangen masakan ibu terutama lodeh ini, pdhl dlu sampe bosen makan ini 😂 mari dicoba
-
-
-
Sayur Lodeh Telur Simple Sayur Lodeh Telur Simple
Lagi kangen masakan ibu di kampung halaman , mo keluar belanja jg bingung lagi ada virus ( Coronavirus ). Jadi ya udah buat sayur Lodeh pake bahan yg ada di kulkas aja.
Komentar (2)