Bakpia rapuh dan renyah isi kacang hijau

Suka makan bakpia??? Duluuu sekali pernah dibeliin suami oleh oleh dari semarang,,jujur saja saya emang belum pernah makan bakpia, (mungkin diluar sana banyak yang tau ada bermacam macam jenis bakpia) , jadi pas kesan pertama saat makan bakpia, kok rasanya gini, tawar gak berasa apa apa 😂😂😂😂...maaf tidak berniat mendiskreditkan si bakpia 😊😊😊.. Saat itulah saya gak berpikir buat beli bakpia lagi,,. Tapi eh tapi suatu hari dikasih adik ipar 1 buah bakpia ukuran besar, kayaknya bakpia itu lagi di promoin dalam suatu acara food festival gitu *bakpianya cuma 1 loh, tapi rasanya uenakkkkk banget, rapuh dan rasa kulitnya aja enakkk banget...sejak saat itu hunting resep resep bakpia, akhirnya ketemulah resep ini , sumbernya dari youtube channel ria cake and kue. Makasih banyak mbak atas ilmunya 😊..gak kapok buat bikin lagi..ketagihann... 😊😊😊😊... #abaikan bakpia yang gendut gendut itu ya.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Bakpia rapuh dan renyah isi kacang hijau
Suka makan bakpia??? Duluuu sekali pernah dibeliin suami oleh oleh dari semarang,,jujur saja saya emang belum pernah makan bakpia, (mungkin diluar sana banyak yang tau ada bermacam macam jenis bakpia) , jadi pas kesan pertama saat makan bakpia, kok rasanya gini, tawar gak berasa apa apa 😂😂😂😂...maaf tidak berniat mendiskreditkan si bakpia 😊😊😊.. Saat itulah saya gak berpikir buat beli bakpia lagi,,. Tapi eh tapi suatu hari dikasih adik ipar 1 buah bakpia ukuran besar, kayaknya bakpia itu lagi di promoin dalam suatu acara food festival gitu *bakpianya cuma 1 loh, tapi rasanya uenakkkkk banget, rapuh dan rasa kulitnya aja enakkk banget...sejak saat itu hunting resep resep bakpia, akhirnya ketemulah resep ini , sumbernya dari youtube channel ria cake and kue. Makasih banyak mbak atas ilmunya 😊..gak kapok buat bikin lagi..ketagihann... 😊😊😊😊... #abaikan bakpia yang gendut gendut itu ya.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua a bahan aduk rata hingga kalis. Diamkan selama 30 menit
- 2
Campur semua bahan b, aduk rata hingga kalis dan diamkan selama 30 menit.
- 3
Bagi adona a dan b menjadi 10 bulatan (saya bagi 12 bagian),, itu saja masih keliatan gede banget ya... Heheheh..
- 4
Pipihkan adonan a, lalu masukkan adonan b.. Bulatkan. Kemudian diamkan kembali slama 20-30 menit.
- 5
Pipihkan, gulung, pipihkan, gulung kembali kemudian terakhir pipihkan bentuk lingkaran. Setelah itu masukkan enten kacang hijau, bulatkan kemudian pipihkan atau ditekan sedikit.
- 6
Panggang selama 15 menit di suhu 190 derajat celcius, kemudian setelah bagian bawahnya matang, bakpianya dibalik, lanjutkan memanggang selama 15 menit..
- 7
#mungkin suatu saat bisa coba kulit bakpia yang lain, walaupun kayaknya susah move on sama resep yang ini 😊😊😊.., tapi untuk perbandingan gak apa apa kali ya.. Masih penasaran sama #pia ta**ria makasar itu loh...bikin ngilerrr....
- 8
Keliatan banget kan rapuh dan renyahnya..love it..
Resep Serupa
-
Bakpia Renyah Kacang Hijau Bakpia Renyah Kacang Hijau
Hari ini saya pengen ajah praktek bikin bakpia versi renyah ala Diah Didi, karena waktu lalu bikin bakpia pathuk juga ala Diah Didi yg saya bikin renyah karena kesukaan paksu itu bakpia renyah, hasilnya enak dan saya cocok, lha kali ini saya penasaran dgn resep bakpia renyahnya dan alhamdulillah suami juga suka. Sekalian ikutan #kamismanis bareng #cookpadcommunity semoga bisa menginspirasi Dika Noveri -
Bakpia basah isi kacang hijau Bakpia basah isi kacang hijau
ini percobaan pertama langsung berhasil, rasanya enak pol hihi, makasih resepnya mba @GanangrassaCuman karena aku emang anaknya mageran, harusnya kacang hijaunya diblender biar halus, aku cuma tak ulek sebentar aja😆 mager nyuci blendernya nanti😆Tapi gapapa, rasanya tetep enak, bertekstur dikit gak ngaruh wir🤏Next time buat lagi dengan isian yang lain aaaah😚 Rumkitchen -
Bakpia kering isi kacang hijau Bakpia kering isi kacang hijau
ini kesekian kalinya bikin bakpia kering,,yang ini pakai resep diah didi kitchen.hasilnya muprul tapi lembutt.Kayaknya lebih suka pakai resep ini dari pada yang pernah aq share sebelumnya...Tergantung selera sech kalau mnrtku.. Vina Navi -
Bakpia isi kacang hijau Bakpia isi kacang hijau
Dulu ini salah satu kue kesukaanq, kulitnya yang berlapis2 kres...dan isiannya yang lembut manis gurih pas banget...sukaaaa😘ntah kenapa baru sekarang diniatin banget pengen nyoba bikin sendiri...biar bisa maem sepuasnya. Nyari2 resep yang sekiranya pas menurut saya, dan pilihannya jatuh pada resep bunda fah umi yasmin, makasih bun resepnya 😊, dan kebetulan bahan2nya simpel dan udah ada stock dirumah...segera eksekusi...😊😊dan...taraaaa...alhamdulilah hasilnya sesuai harapan😍saat baru keluar oven, rasa kulitnya yang berlapis2 kres chruncyyy....dalemnya lembut manis gurih...pokoknya yummy😍setelah 2 hari kulitnya jadi lembut...tapi menurut saya tambah makin enak..😍Maaf critanya panjang x lebar😅😅berikut resepnya, silahkan dicoba..😊😊 Ana Kitchen -
Bakpia kacang hijau Bakpia kacang hijau
Kangen bakpia jogja karena pandemi jadi gabisa pulkam jadilah bikn bakpia ala akuuuu😂 ria ayu -
Bakpia kacang hijau Bakpia kacang hijau
Bakpia paling empuk, ng sulit juga ternyata ng sulit jg bikin bakpia. Semoga teman-teman menyukainya. #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019. Happy baking and cooking 👩🏻🍳👌🏻 Siti Maesatun Nur Hasanah -
Bakpia isi kacang hijau Bakpia isi kacang hijau
Source: mba Anisha Dwi Astuti khalifa ardaniPenasaran dri dlu mau nyoba bikin sendiri baru x ini nyoba,karna memang anak² ku suka biasanya tuh mereka beli diwarung,cuma skrg agak susah udah jarang bgt diwarung juga,,,tdi mau isi keju susu ajh eeh tpi si kaka mintanya yg kacang ijo ajh kebetulan ada stok kacang dirmh cuss bikin aaakh😊😄 Dhenia Zhaier 🆕 -
Bakpia isi Kacang Hijau Bakpia isi Kacang Hijau
Baking Bakpia untuk snack minum teh. Kebetulan punya Kacang Hijau isiannya. Saya pakai Resep Bakpia lama andalan saya, hanya air nya diganti dengan air panas. Hasilnya tetap sama dgn yg pakai air suhu ruang. Alhamdulillah resep ini terpilih pada Posbar "Sajian Kacang Siap Memikat Hati" dapat hadiah Kitchen Glove Oranye, terima kasih Cookpad.#KacangKayaRasa#CINTE_KacangKayaRasa#CookpadCommunity_Jakarta Isnawati -
Bakpia Basah Isi Kacang Hijau Bakpia Basah Isi Kacang Hijau
Cari-cari resep cemilan yang gampang dan bahannya ada di stock dapur. Alhamdulillah Nemu resep bakpia basah bunda JE deBloom @deBloom_5445755. Mulai bikin dengan sedikit penyesuaian. Boleh dicoba ini Bund...gampang bikinnya dan kulitnya tetap lembut meskipun sudah dingin. Rasanya ga kalah dengan bakpia aneka merk dari Jogja hehe....Oia ukuran dan bentuk bisa dibuat sesuai selera. Tebal tipis kulit dan banyaknya isian juga bisa diutak-utik. Saya suka kulit tipis dengan isian yang banyak Boleh juga divariasi dengan ayam cincang misalnya.Minggu ke-2#PejuangGoldenBatikApron Widi -
Bakpia isi kacang hijau Bakpia isi kacang hijau
Tiap pergi ke Yogya pasti ga pernah absen beli Bakpia. Iseng cobain bikin, ini versi oven.. jadi kering tapi lembuuut...tapi bisa juga dimasak pakai teflon juga kok 🤗🤗🤗Source adonan kulit: Mamake#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu10#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang Rence -
Bakpia isi kacang hijau Bakpia isi kacang hijau
Recook dari :mamake toleAda sisa isi an kacang hijau bikin ini aja bahan2 uda ada di dapur Lila Noviana -
Bakpia basah isi kacang hijau Bakpia basah isi kacang hijau
Ini bakpia basah isi kacang hijau, rasanya mmg enak... suamiku dan anak2 sukaaaa bgt...yuk d coba resepnya...filling nya bs macam2 kok krn roti luarnya mmg tdk terlalu manis.... Diny_FE
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)