Sempol Ayam Kuah Kacang

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
Karena banyak yang jual Sempol Ayam tapi pakainya hanya saos dan sambal, saya inisiatif Sempol Ayam kuah kacang
Sempol Ayam Kuah Kacang
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
Karena banyak yang jual Sempol Ayam tapi pakainya hanya saos dan sambal, saya inisiatif Sempol Ayam kuah kacang
Cara Membuat
- 1
Daging ayam giling yang sudah jadi langsung saya buat di tusuk sate lalu rebus tunggu sampai timbul di permukaan (ngambang) baru diambil
- 2
Setelah ditiriskan baru digoreng, sebelum digoreng, celupkan ke adukkan telur yang sudah kita kasih garam sedikit
- 3
Tak perlu lama menggoreng, karena sempol sudah matang hanya sampai telur pembungkus matang, lalu angkat
- 4
Untuk Kuah Kacangnya
- 5
Kacang kita goreng lalu haluskan, (saya pakai gilingan khusus kacang/daging)
- 6
Bawang merah, bawang putih juga cabe kita haluskan,(saya pakai blender)
- 7
Lalu kita tumis bahan yang sudah dihaluskan, setelah beberapa saat baru masukkan kacang yang sudah dihaluskan, tambahkan air secukupnya, garam, gula merah juga penyedap, kita aduk aduk terus hingga matang (tanda matang sampai adukkan kacang dan bumbu halus tadi berminyak)
- 8
Setelah itu baru kita siram Sempol Ayamnya dengan kuah kacang, tambah kecap juga saos dan sambal, dijamin enak apalagi makannya saat masih panas atau hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sempol Ayam Saus Kacang Sempol Ayam Saus Kacang
Sempol ini salah satu jajanan hits beberapa tahun yang lalu.Awal mula tau makanan ini gegara touring bareng temen-temen kuliah di pantai Sendiki Malang pas liburan.Kebetulan waktu berhenti di pom bensin deket arah menuju pantai ada yang jual sempol ayam, hmmm nagih waktu pertama kali makan ini.Beli 5rb dapet banyak, akhirnya beli lagi sampe abis 20rb satu anak 😂😂Hahaha pas banget sih, gerimis tipis, cari tempat neduhnya ketemu pom bensin, ehh ketemu jajanan anget yang satu ini, klop deh 👌😊Dan akhirnya ketemu jodohnya juga orang Malang 😂😂#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Surabaya#GerimisCantik Imaami -
-
Sempol Ayam Saus Kacang Sempol Ayam Saus Kacang
Bikin sempol ala2 kota Malang, dari pada beli harga pertusuk'nya 1rb kalau buat sendiri modal 20rb sudah dapat beberapa tusuk lho. Rasanya juga lebih empuk, lebih higenis dan kebersihannya juga terjamin. yuk mari berexperiment 🕵 inggi wulansyah -
-
-
-
Semur Ayam Kuah Kacang Semur Ayam Kuah Kacang
Ikutan tantangan Golden Apron 2 😊Siapa yg ga kenal dengan olahan semur, tp kali ini sy bikin semur ayam dengan kuah yg berbeda, cukup ditambah kacang goreng/sangrai yg dihaluskan. Pastikan untuk kacang yg digunakan tidak gosong ya, karena bisa merubah rasa kuahnya menjadi pahit.#PejuangGoldenApron2#semurayam#cookpad_community Asma Muhandisah -
Sate Ayam Kuah Kacang Sate Ayam Kuah Kacang
Bikin lontong presto kemaren temennya tee satee.. Kebetulan pas masak ayam, sisain yg bagian dadanya. Emang udah niat banget pengen bikin sate sendiri. Nyoba2 ajaa.. Siapa tau berhasil kan. HeheSiapa tau bisa nambah list masakan terfavorit buat suamiiik... Hrhe tutie ichwani -
Sempol ayam saos kacang Sempol ayam saos kacang
Karna suka jajan sempol di pinggir jalan, jadi kepikir buat sempol sendiri.. lumayan jadinya banyak banget.. bisa puas makan sempolnya 😂😂 Chaca -
Sate ayam kuah kacang Sate ayam kuah kacang
Pengen sate tapi males berhadapan dengan asap, dan iseng nyoba pake teflon kan berhasiiill, tapi ya gak sewangi yang di jual abang abang sate 😂😂 maaf ya fotonya ada yang pakai flash ada yang ngga 😂😂#WeekendChallenge#sateayam Nani Asrika -
Siomay Ayam Kuah Kacang Siomay Ayam Kuah Kacang
#Dirumahaja mau ikutan #WeekendChallenge, tapi kurang tau juga ini termasuk #telur3in1 atau nggak 😋😋😅Ini siomay sebenernya udah di bikin dari seminggu yang lalu, karena pak suami yang minta. Pak suami gak terlalu suka bau ikan, dari pada capek bikin trus gak kemakan, jadi bahannya di ganti dengan ayam. eh, langsung ludes des. 😆Mau di posting tapi lupa foto step step sama foto cantik. Ini juga saya foto waktu mau pamer ke mama 😅 (pamer kalau anaknya bisa bikin siomay) 😂Karena gak ada dokumentasi jadi saya undur terus mau postingnya, tapi sayang aja gitu kalau gak di posting, jadilah saya bikin ini resepnya, endeusss. #CABEKUsource : lizna ananda dan maylishaterima kasih mbak resepnya 😆 Puti Ummu Gita -
Sup ayam kuah kacang Sup ayam kuah kacang
lagi bosan sama sup ayam yang bening, jadi coba pakai kacang. enak loh Ila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar