Sop iga

Nur haeti
Nur haeti @cook_14004241

Dulu jarang sekali keluarga sy makan iga sapi di karena kan ekonomi keluarga pas2an tapi tiap kali ibu saya punya uang beliau suka masakin sop iga sapi yang super endes untuk sy sekeluarga sekarang Alhamdulillah bisa bikin sop iga sapi kapan pun saya mau bisa terealisasi resep sop iga sapi ibu saya aromanya mantul bisa bikin nambah terus ma'emnya😀
#tantangandiakhirtahun
#resepibu

Sop iga

17 orang berencana membuat resep ini

Dulu jarang sekali keluarga sy makan iga sapi di karena kan ekonomi keluarga pas2an tapi tiap kali ibu saya punya uang beliau suka masakin sop iga sapi yang super endes untuk sy sekeluarga sekarang Alhamdulillah bisa bikin sop iga sapi kapan pun saya mau bisa terealisasi resep sop iga sapi ibu saya aromanya mantul bisa bikin nambah terus ma'emnya😀
#tantangandiakhirtahun
#resepibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 1 kgiga sapi
  2. 3 buahWortel
  3. 2 buahKentang
  4. 1/4 potongKubis
  5. 1 batangDaun bawang
  6. 1 batangDaun seledri
  7. 1 buahTomat
  8. 5 siungBawang merah
  9. 4 siungBawang putih
  10. sesuai seleraLada putih
  11. Bijipala 1/2 bulatan saja
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaPenyedap
  14. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih iga sapi lalu rebus hingga empuk

  2. 2

    Iris bawang merah lalu goreng tiriskan dan sisihkan

  3. 3

    Ulek bumbu halus bawang putih, lada putih, biji pala dan garam

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan ke panci rebusan iga sapi aduk rata

  5. 5

    Masukan kentang, wortel, kubis aduk rata kemudian beri penyedap, gula pasir aduk rata kemudian koreksi rasa, ati2 sayurannya jgn sampe over cook tunggu hingga matang

  6. 6

    Siap kan mangkuk tuang sop iga taburi daun bawang, seledri, tomat dan bawang goreng taraaa sop iga siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur haeti
Nur haeti @cook_14004241
pada

Komentar

Resep Serupa