Sup daging sambal kecap

Purwanto Kasidi
Purwanto Kasidi @cook_12671972
Malang

Pingin masak yang bisa dimasak dengan mudah dan cepat namun tetap memenuhi unsur gizi

Sup daging sambal kecap

10 orang berencana membuat resep ini

Pingin masak yang bisa dimasak dengan mudah dan cepat namun tetap memenuhi unsur gizi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1/2 Kgdaging segar
  2. 3 siungbawang putih (agak besar)
  3. 5 siungbawang putih
  4. 2 batangbawang prey
  5. 1 butirbawang bombai
  6. 1 butirkentang
  7. 1 bijiwortel
  8. Bahan untuk sambal kecap
  9. 1 buahtomat besar
  10. 2 butirbawang merah mentah
  11. 5 bijicabe rawit segar
  12. Bawang goreng
  13. Bahan untuk es markisa
  14. 2 buahmarkisa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    1Rebus daging segar dengan 600 ml air sampai lunak dan setelah itu potong2 sesuai selera dan buang buih kaldu yang sekiranya membuat kotor.

  2. 2

    Masukkan kentang dan wortel yang sudah dipotong kecil-kecil atau sesuai selera kurang lebih 5 mnt pada air mendidih dan taburkan bumbu mrica, garam dan sedikit gula dan rasakan sesuai selera anda. Untuk menambah rasa agar lebih gurih bisa ditambah bumbu masak royco secukupnya. Jika sudah masak sajikan dengan ditaburi bawang goreng agar aroma lebih mantap.

  3. 3

    Iris tipis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay secukupnya dan digongso atau digoreng dengan panas sedang sampai layu dan beraroma harum kemudian masukkan ke dalam rebusan daging dan biarkan beberapa saat agar meresap rasa bumbunya.

  4. 4

    Potong tomat kotak-kotak, cabe rawit dan bawang merah tipis-tipis dan masukkan dalam mangkok kecil dan campur dengan kecap manis dan bisa ditaburi bawang goreng.

  5. 5

    Untuk ikan goreng cukup menggunakan tepung bumbu yang sudah tersedia di toko-toko langganan anda saja dengan dicampur bawang prey rajang saja dan digoreng.

  6. 6

    Untuk es markisaa cukup mudah belah buah markisa dan disaring langsung ke dalam gelas setelah itu aduk dengan aur panas dan gula dan tambahkan es.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Purwanto Kasidi
Purwanto Kasidi @cook_12671972
pada
Malang
Penggemar masakan hasil laut
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa