Sop ayam sambal kecap
Karena sudah terlalu lama tinggal di tempat rantauan, akhirnya merasa bosen juga dengan menu warteg yang itu- itu saja. Akhirnya belajar bikin sop ayam di kontrakan, dan hasilnya gak mengecewakan.
Sop ayam sambal kecap
Karena sudah terlalu lama tinggal di tempat rantauan, akhirnya merasa bosen juga dengan menu warteg yang itu- itu saja. Akhirnya belajar bikin sop ayam di kontrakan, dan hasilnya gak mengecewakan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai mendidih
- 2
Haluskan 2 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih
- 3
Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan kedalam rebusan ayam
- 4
Masukkan setengah bungkus lada bubuk (ladaku)
- 5
Tunggu sampai ayam mulai matang, lalu masukkan kol dan wortel ke dalam rebusan ayam
- 6
Seledri, daun bawang dan tomat (setengah) di iris kecil, lalu masukkan ke dalam rebusan ayam tadi
- 7
Tambahkan setengah bungkus masako, garam secukupnya dan sedikit gula
- 8
Sop ayam sudah matang, angkat
- 9
Membuat sambal kecap: Cabe rawit, cabe merah, bawang merah dan tomat diiris kecil. Simpan di dalam wadah dan aduk dengan kecap
- 10
Sop ayam sambal kecap siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar