Sup ceker bakso dan sambal kecap

Devi Putri
Devi Putri @msd_060193
Semarang

Sup ceker bakso dan sambal kecap

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 10 bijibakso
  3. 1/4 potongkol
  4. 2 buahwortel
  5. 1 buahtomat
  6. Secukupnyamakaroni
  7. Daun bawang
  8. Daun seledri
  9. Bawang goreng
  10. 1/2 potongbunga kol
  11. Minyak goreng
  12. Air
  13. Garam
  14. Gula
  15. Penyedap rasa
  16. Bumbu halus:
  17. 5 siungbawang putih
  18. 1 bijipala (ukuran kecil)
  19. Secukupnyalada (saya pakai yg masih berbentuk butiran)
  20. Sambal kecap:
  21. Secukupnyakecap
  22. 3 siungbawang putih
  23. 5 buahcabe rawit hijau
  24. 2 buahcabe rawit merah
  25. Garam
  26. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ceker sampai bersih dan buang kukunya

  2. 2

    Rebus ceker,wortel,bunga kol..sampai air mendidih

  3. 3

    Uleg semua bahan bumbu halus

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum

  5. 5

    Tuang tumisan kedalam rebusan ceker

  6. 6

    Jika sudah mendidih,masukkan kol,bakso,daun seledri,daun bawang,makaroni dan tomat

  7. 7

    Beri garam,gula,dan penyedap rasa

  8. 8

    Jika sudah pas,taburi bawang goreng dan siap di hidangkan

  9. 9

    Resep sambal kecap:uleg semua bahan,campur kedalam kecap,beri sedikit garam dan penyedap rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Putri
Devi Putri @msd_060193
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa