Bahan-bahan

  1. 10 lembardaun pandan
  2. 2butih telur
  3. 1 bungkusAgar2 “saya pakain swallow rumput laut
  4. 1 gelasgula pasir / sesuai selera
  5. Santan kental (saya pakai KARA)100 Ml, atau 1/2 kara yg kotak 200ml
  6. secukupnyaGaram
  7. 550 mlair
  8. SedikitVanili

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pandan dan blender seperti juice

  2. 2

    Kocok lepas 2 butir telur

  3. 3

    Siapkan Panci masukan pandan yg disaring ampasnya, masukan telur disaring agar hasilnya halus, masukan gula pasir, garam,agar2, vanili, aduk rata, dan masukan air serta santan

  4. 4

    Nyalakan api, aduk2 terus agar hasil puding lumutnya kecil2 dan cantik.

  5. 5

    Jika sudah matang, siapkan cetakan, tunggu dan dinginkan sampai agar mengeras

  6. 6

    Dan puding lumut siap dihidangkan, Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ovie
ovie @novritajayanti2
pada
Bogor
IG : @dapoeribokcatering
Lebih banyak

Komentar (13)

Siska Cen
Siska Cen @siska_cen
Gak kak, karena ada pandannya. Saya udah recook ini 2x selalu berhasil

Resep Serupa