Capcay kuah bumbu rendang

Qilsya
Qilsya @cook_14511052
Bekasi Timur

Tadinya iseng mau nyoba capcay karena baru kali ini masak capcay... Pas liat bumbu didapur ada bumbu rendang bubuk yg dikirim mama ku dr padang...cobain resep capcay yg udh aq modif hahaha maaf buat pecinta capcay yaa... Ini kreasiku di dapur sempit kontrakanku hahaha

Capcay kuah bumbu rendang

Tadinya iseng mau nyoba capcay karena baru kali ini masak capcay... Pas liat bumbu didapur ada bumbu rendang bubuk yg dikirim mama ku dr padang...cobain resep capcay yg udh aq modif hahaha maaf buat pecinta capcay yaa... Ini kreasiku di dapur sempit kontrakanku hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan sayuran yg dipotong sesuai selera:
  2. 1 ikatbuncis muda
  3. 4 buahwortel kecil/ kalo pake yg impor 2 bh saja
  4. 5 buahjagung semi
  5. 3 buahsosis daging (sy pakai merk farmhouse)
  6. Bumbu yg dihaluskan:
  7. 4 siungbawang putih
  8. 5 buahrawit merah/cengek
  9. 5 buahcabai keriting
  10. Bumbu iris:
  11. 5 siungbawang merah uk. Sedang
  12. Bumbu bubuk:
  13. 1/2 sdtbumbu rendang (pemasak)
  14. secukupnyaGaram, gula dan penyedap
  15. 1 gelas belimbingair
  16. secukupnyaKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah iris, lalu masukkan bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan air.

  2. 2

    Lalu setelah agak mendidih masukkan sayuran yg telah dipotong-potong

  3. 3

    Masukkan garam, gula dan penyedap rasa beserta kecap secukupnya. Diamkan hingga mendidih dan sayuran empuk.

  4. 4

    Setelah matang masukkan ke piring saji atau mangkuk. Siap disantap dan selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Qilsya
Qilsya @cook_14511052
pada
Bekasi Timur
aq ibu dengan 2 org anak yg alhamdulillah penyuka sayur dan buah...sebenrnya aq lbh senang buat cake atau cookies...krn tuntutan seorang ibu yg ga punya ART drmh jd tiap hr mau mikir masak apa..bikin mumet otakku hahaha....mknya aq join di cookpad biar bsa liat referensi resep para bunda2 hebat dsni...jga sekalian berbagi resep aq sendiri yg biasanya aq ska masak yg simple2 saja...
Lebih banyak

Komentar (2)

Qilsya
Qilsya @cook_14511052
Hahahaha resep ngasal ini mah ngasal modif

Resep Serupa