Ayam Suwir Pedas
Resep ini dari mbak endang di blognya just try and taste dengan modifikasi ala saya..rasanyaa enaak bangett rmpahnya berasa
Ayam Suwir Pedas
Resep ini dari mbak endang di blognya just try and taste dengan modifikasi ala saya..rasanyaa enaak bangett rmpahnya berasa
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam, boleh digoreng tapi biar lebih sehat di rebus dan usahakan dada jadi dagingnya banyak
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, kencur,terasi ditambah garam dan gula merah
- 3
Keprek lengkuas dan serai
Siapkan juga air asam jawa dan santan - 4
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak jika sudah terlihat agak coklat dan harumnya semerbak tambahkan air asam dan santan kemudian tambahkan daun jeruk dan merica bubuk,
Coba cicipi jika ada yang kurang..
Oh ya di resep asli pakai msg saya g pake kalau mau ya silahkan - 5
Setelah semua bumbu tercampur dipenggorengan masukan ayam rebus yang telah disuwir2
Tunggu hingga bumbu meresap ke ayam dan sudah tidak ada kuahnya..
Taraa ayam sudah siap untuk dimakan..
Siapin air putih ya karena pedess kalau mau lebih pedes cabenya boleh ditambahkan..
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Hari libur waktunya masak untuk keluarga, tentunya pakai bahan yang mudah di dapatkan di tukang (mbah) sayur.Sumber resep : mbak @fitrisasmaya#Weekendchallenge#Berburucelemekemas#Resolusi2019
-
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Sebenernya pengen masak ini udah dari kemarin2, tapi bru kesampean sekarang karena niat bikinnya baru terkumpul malem ini 🤪 Pedasnya ngga begitu berasa karena saya cma pake 5 bh cabe, kalian bisa tambahin sendiri mau berapa banyak cabenya ya. Nanti tinggal nambahin terasi & bawang putih bamernya dikit kalo cabenya mau agak banyak biar berasa enak ngga cm berasa pedes doang hehe. Ayamnya disuwir kasar ya, biar ngga remuk waktu dimasak.
-
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Adaptasi resep sana sini.. Sesuaiin stok bumbu di rumah 😆 dan inilah resep ayam suwir ala Bundev
-
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Source : Mba Fitri SasmayaSudah dari tahun kemarin recooknya, sudah lama juga tertulis dan tersimpan resep ini di draft cookpad saya😄Ini enak banget bikin cepat ngabisin nasi hehe...#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas
-
-
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Ayam suwir dengan cita rasa pedass.Bikinnya dadatan dengan bumbu alakadarnya 😅
-
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Karna suka ngiler ayam jeritnya mba titi, akhirnya eksekusi jadi versi me ayam suwir pedas..😅😀 dan ini second receipt krn kemarin udah jeroan ayam sekarang dagingnya, mkn next bagian luarnya 😁 ..???? 🤔Resep dr berbagai sumber yg sudah saya modif.
-
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Olahan ayam suwir ini buanyak banget namanya, beda daerah beda pula namanya...tapi yang pasti masakan ini bisa membuat kita lupa kalo sudah banyak porsi nasi yg masuk ke perut ... lupa diet? Pastinya .... 😄. Resep asli punya ci xander's kitchen yaa...😊#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu44#cookpadcommunity_yogyakarta#yash
-
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumPerjalanan perdana bersama #gas2025 dengan tema #goldendelight semangat bertumbuh bareng @cookpad_id#GoldenDelight#GAS2025#Horas_MigomakGoldenDelight#ayamsuwirpedas#myeveryday_cookpad#cookpad_id
-
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Masih berlanjut dari telur pindang, sekarang bikin ayam suwirnyaa hihihi biar mirip2 dikit dengan nasi balap puyung..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar