Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 5 ekorlele, goreng
  2. 1 buahtomat besar, potong 8 bagian
  3. Secukupnyakemangi
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 ruas jarilengkuas, dimemarkan
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. 1 buahsantan kara
  8. 1 gelasair
  9. Secukupnyagula pasir
  10. Bumbu halus :
  11. 4 siungbawang putih
  12. 3 siungbawang merah
  13. 2 buahkemiri
  14. 5 buahcabe rawit merah/ sesuai selera
  15. 1 sdtketumbar
  16. 1 ruas jarikunyit
  17. Secukupnyagaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas hingga harum, tambahkan air.

  2. 2

    Setelah mendidih masukkan lele yg telah di goreng.

  3. 3

    Tambahkan santan dan gula pasir.

  4. 4

    Masukkan potongan tomat, tunggu hingga melunak. Aduk" cek rasa

  5. 5

    Masukkan potongan kemangi.

  6. 6

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rossi Ermawati
Rossi Ermawati @dapur_ermawati
pada
Klaten, Jawa tengah
Punya cita- cita pandai memasak agar suami suka makan dirumah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa