Mangut lele

dias ichi shugatzu @ichigo_kitchenjogja
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih lele,haluskan bawang putih,garam,kunyit (kunyitnya dikit aja) setelah di cuci lele berikan bumbu halus ini ya
- 2
Goreng lele,sesuai selera boleh kering banget / setengah kering
- 3
Bumbu halus kunyit,bawang putih,bawang merah,cabe merah,miri
- 4
Bumbu yg di geprek lengkuas,serai
- 5
Tumis bumbu halus,masukan daun salam,serai lengkuas.setelah sekiranya harum beri santan yg sudah di campur air.masukan gula,garam,gula jawa (boleh tambah penyedap rasa).baru masukan lele yg sudah di goreng tadi
- 6
Tunggu dan diamkan sampai bumbu meresap di lele (jangan lupa cek rasa)
- 7
MANGUT LELE siap di hidangkan
Resep Serupa
-
Mangut lele Mangut lele
Makanan favorit dr kecil ❤. Kalo aku pake bumbu kaya rica rica cuman dikasih santen aja. Endeuss.. Bikin nambah nasi terus 😆 Mama Fathan -
-
Mangut lele Mangut lele
Adek ipar ngasih mangut lele seporsi ..blm smpet kemakan eeh mangkok kesenggol sampe pecah ..hmm akhirnya bikin sendiri aja deh.. Bunda Nasbilara -
Mangut lele Mangut lele
Suka banget makan mangut lele tapi baru pertama ini masak sendiri dengan recook resep di cookpad. Karena beli lelenya 1 kg isi 10 ekor, jadi pas goreng sekalian digoreng pakai bumbu. desychrisdiana -
-
-
Mangut lele Mangut lele
Makanan favorit suami, cuma kurang petai nih, karna gak ada yang jual, jadi skip aja gak papa😉, oiya ini versi super pedas buat pak suami, kalo sy sih kurang pedas😂 wulan ayu -
Mangut lele Mangut lele
Ide masak ini karna penasaran knp suami g doyan lele🤭 coba masak model apa juga g mau nyenggol eh d masak mangut alhamdulillah doyan... lahap malah 😁. Lily Cuap -
Mangut lele Mangut lele
Ini dia ikan lele, kesukaan aku sama alm bapak. Pas waktu aku kecil bapak sering bilang, kamu harus sering sering makan ikan, kyak ikan lele ini contohnya soalnya bisa bikin kamu jadi pintar. sejak saat itu entah kenapa aq percaya bgt sama omongan bapak, setelah gede bru nyadar kalo omongan alm bapak itu bener, ternyata ikan itu banyak mengandung Omega 3 yang bisa bikin otak encer. heheheee ... Orang rumah emang paling suka makan ikan, apalagi ibu. Pasti hampir tiap hari beli ikan. Ikan apa aja dia suka kecuali lele. Tapi walaupun gk suka lele, ibu pasti masakin aq sama alm bapak lele, karena ikan ini favorit kita berdua. Dan resep berikut adalah resep yg aku dapat dr ibu yg slalu berinovasi masakin aku sama bapak lele biar ndak bosen katanya. Fiqrotul Jannah -
-
Mangut lele Mangut lele
Jadi ingat obrolan dengan suami, kenapa ya kalau masak di rumah mertua rasanya selalu gak enak wkwkwk kata suami ya karena emang belum bisa masak jadi rasanya kadang enak dan kadang gak enak wkwkw nah kebetulan pas di rumah ku itu gak enaknya hahaha Estiana Rusmawati -
Mangut lele Mangut lele
Pagi2 buka kulkas lihat lele yg gak di olah2..jadilah ide buat masak utk hari ini yg berbahan dasar lele saja Krn gak usah belanja lagi🤭😀 yg bahannya sdh ada smua,yang pasti menu yang pedas2 gurih,seger dan berkuah,gak di goreng dan penyet aja🤭🤣😂 yuk ikuti resep2nya🤗 Dyah Wahyu Sulistiani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3822002
Komentar