Ceker mercon ala mami non

Meyla Azalia
Meyla Azalia @cook_14364033

Suami suka sekali mknn pedas sperti ceker/bakso mercon.daripada beli diluar. Mahal tp sedikit. Lebih baik buat sndri dirumah. Lebih hemat dan hasilnya cukup untuk 1 klurga .. #5resepterbaruku

Ceker mercon ala mami non

4 orang berencana membuat resep ini

Suami suka sekali mknn pedas sperti ceker/bakso mercon.daripada beli diluar. Mahal tp sedikit. Lebih baik buat sndri dirumah. Lebih hemat dan hasilnya cukup untuk 1 klurga .. #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam yg sudah dikupas kulitnya
  2. 1/2Kunyit
  3. 1/2Jahe
  4. 1/2Lengkuas
  5. 10Cabe jablay
  6. 3Bawang merah
  7. 2Bawang putih
  8. 4 bjiKemiri
  9. 2 lembarDaun jeruk
  10. secukupnyaDaun kemangi
  11. Gula
  12. Garam
  13. Mecin/penyedap rasa
  14. 15Bon cabe level
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker ayam yg sdh dibersihkan sampai empuk

  2. 2

    Ulek smua bahan.bumbu..seperti cabe.bawang.kunyit.jahe.lengkuas.dan kemiri sampai halus.

  3. 3

    Setelah ceker empuk. Angkat lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan.. Masukan daun jeruk.boncabe level 15 dan sedikit air.

  4. 4

    Lanjut.masukan ceker yg sudah direbus td.masukan garam.mecin.dan penyedap rasa jgn lupa tmbhkan sedikit gula supaya lbh nikmat.tak lupa masukan daun kemangi supaya lebih harum

  5. 5

    Tunggu sampai mendidih airnya agak kering. Angkat dan sajikan selagi hangat...😘

  6. 6

    Selamat mencoba #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meyla Azalia
Meyla Azalia @cook_14364033
pada

Komentar

Resep Serupa