Ceker mercon ala anak kost

Rara Rahma
Rara Rahma @cook_14381422
Karawang

Ceker mercon selain rasa pedasnya yang khas menggoyang lidah dan banyak di sukai orang terutama pecinta makanan pedas, bisa untuk jualan sampingan juga bunda, ini ala anak kost ya bunda hihi #5ResepPertamaku

Ceker mercon ala anak kost

42 orang berencana membuat resep ini

Ceker mercon selain rasa pedasnya yang khas menggoyang lidah dan banyak di sukai orang terutama pecinta makanan pedas, bisa untuk jualan sampingan juga bunda, ini ala anak kost ya bunda hihi #5ResepPertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2ceker ayam bersih
  2. 1/2ceker ayam bersih
  3. 1 buahBunga lawang
  4. 1 buahBunga lawang
  5. 4 lembardaun jeruk
  6. 4 lembardaun jeruk
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun salam
  9. Secukupnya: garam,gula,kaldu bubuk,dan kayu manis
  10. Secukupnya: garam,gula,kaldu bubuk,dan kayu manis
  11. Bumbu halus
  12. Bumbu halus
  13. 1/2 onscabe merah keriting
  14. 1/2 onscabe merah keriting
  15. 1/2 onscabe rawit
  16. 1/2 onscabe rawit
  17. 5 siungbawang merah
  18. 5 siungbawang merah
  19. 3 siungbawang putih
  20. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Ceker yang sudah bersih taburi garam secukupnya diamkan kurang lebih 5 menit

  2. 2

    Rebus ceker sampai benar benar empuk lalu sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daun salam,daun jeruk,bunga lawang,dan kayu manis

  4. 4

    Masukkan ceker ayam,gula,garam, kaldu bubuk dan air sisa rebusan tadi lalu aduk dan tunggu hingga menyusut

  5. 5

    Siap untuk di santap bunda

  6. 6

    Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daun salam,daun jeruk,bunga lawang,dan kayu manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rara Rahma
Rara Rahma @cook_14381422
pada
Karawang

Komentar

Resep Serupa