Mie Topping Jantung Ayam
#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru Ini adalah salah satu menu yg ingin kumasak sendiri saat di perantauan, di mana tidak ada tukang mie ayam lewat. Topping nya Aku manfaatin jantung ayam yg blm dimasak, kutambah 1 slice dada ayam fillet.
Mie Topping Jantung Ayam
#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru Ini adalah salah satu menu yg ingin kumasak sendiri saat di perantauan, di mana tidak ada tukang mie ayam lewat. Topping nya Aku manfaatin jantung ayam yg blm dimasak, kutambah 1 slice dada ayam fillet.
Cara Membuat
- 1
Untuk Topping. Marinasi jantung dan dada ayam dgn saus tiram, kecap manis, dan minyak wijen. Sisihkan. Lalu Tumis bawang bombay & bawang putih dgn sedikit minyak, tunggu hingga harum. Masukkan jantung dan dada ayam, Tumis sebentar. Tambahkan air secukupnya, biarkan hingga mendidih dan daging empuk. Masukkan potongan jamur kancing. Tambahkan garam dan Lada. Tunggu sebentar hingga semuanya pas. Kalau rasa sudah pas dan daging matang sempurna, angkat dan sisihkan.
- 2
Untuk kuah mie ayam. Tumis bawang putih cincang dgn sedikit minyak hingga harum dan kecoklatan, lalu Diamkan sebentar. Bisa juga didiamkan lama sih, supaya lbh kerasa bawang putih di minyak. Lalu Masukkan tumisan bawang putih beserta minyak nya ke dlm panci yg berisi air. Masukkan potongan dada ayam (Aku ga punya Tulang ayam, Jadinya pake dada ayam. Jadi Klo punya Tulang ayam, boleh dimasukkan aja). Tunggu hingga daging empuk. Tambahkan sayuran (Ini optional. Bisa juga Tambahkan bakso)
- 3
Lanjut kuah mie ayam. Setelah sayuran masuk panci, tunggu hingga empuk. Angkat, sisihkan.
- 4
Untuk mie. Seperti biasa rebus mie hingga lunak, angkat. Dalam Mangkok, campur mie dgn 1/2 atau 1 sdm kecap asin (bisa juga pake minyak ayam, minyak bawang, garam, bawang putih, cabe, sesuai selera pokonya). Lalu Tambahkan Topping ke atas mie. Siram dgn kuah mie. Tambahkan bawang goreng, sajikan. Aku ga pake sawi dan daun bawang. Soalnya ga punya. Jadi Ini mie ayam seadanya deh. Alhamdulillah Enak kok. :)
Resep Serupa
-
Topping Mie Ayam Topping Mie Ayam
BismillaH,Ini resepnya dulu diajarkan oleh ART saya Moms, ceritanya dia waktu di kampung jualan mie ayam. Saya termasuk kurang suka dg mie ayam tapi pas dia bikin dan saya coba kok pas dilidah, lalu belajarlah bagaimana cara membuat mie ayam terutama toppingnya yg dibuat dari potongan kecil2 daging dada ayam fillet.Kenapa harus dada fillet? Agar saat menyantap mie ayam bisa dinikmati tanpa adanya gangguan tulang2 ayamnya. Nah ini yg bikin nikmat ternyata disamping juga resep sehatnya.Disini saya share cara membuat toppingnya aja ya Moms, next resep komplit mie ayam nya in Syaa Alloh.Ok, silahkan mencobanya ...#BALONChallenge#ProteinHewani#DagingAyam#GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Batam#ToppingMieAyam#AyamJaheKecap
-
Topping Mie Ayam Topping Mie Ayam
Punya stok dada ayam sama ceker bingung mau di masak jadi apa. Inget kemarin liat video mie ayam kayaknya enak banget jadi ku masak aja seperti topping yang ada di mie ayam hehe cuman ini di makannya pake nasi ya bukan mie 🤣🤣
-
Topping Mie Ayam Topping Mie Ayam
Hari nih judulnya ga mau makan nasi ,jadi bikin mie ayam aja tapi bukan berarti saya ga masak nasi yaa 😂😂tetep masak ko buat keluarga yg lain yg gak mau makan mie ..serius deh topping mie ayamnya enak bgt kalo bikin pasti selalu pake resep nih asli'a pake ceker cuma tadi kepasar dah kehabisan ..recommended bgt resep'a bunda Susie Agung 😚😚#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#BhirasKitchen#GoldenApronChallenge
-
Topping Mie Ayam Topping Mie Ayam
Mau bikin topping mie ayam yang gampang ketemulah resepnya Mba Rika Erviana ini.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok#RamadanPenuhIdeMasak#FestivalRamadanCookpad
-
Topping Mie Ayam Topping Mie Ayam
Suami suka banget sama mie ayam. Dan bercita-cita bisa jualan mie ayam. Akhirnya belajar lah saya untuk bisa buat topping mie ayam ini. Resep asli dari kak Putri Dewi A R, hanya saya sesuai kan takarannya. Dan tidak menggunakan pala seperti resep kak Putri. Alhamdulillah, customer pada suka. Enak kata mereka. Apalagi kata suami. Semoga makin berkah dan lancar usaha kami.. #ResepPertamaku
-
Topping Mie Ayam Topping Mie Ayam
rasanya pengen nangis waktu bkin mie ayam ini...rasanya kangen dengan mie ayam jogja terobati...alhamdulillah...ini resep topping mie ayam pnya e mb Laras, temen clover yg sama2 berasal dr jogja. untuk kuahnya pake resep kuah mie ayam yg udah pernh saya post sebelumnya. rasanya jd pengen jualan mie ayam...hehe
-
Topping Mie Ayam Topping Mie Ayam
Lanjut untuk topping mie ayam yang dipakai untuk resep sebelumnya.
-
Topping Mie Ayam Topping Mie Ayam
Ceritanya lagi pengen makan Mie Ayam. Tp pas belanja lupa Gag beli mie nya 😂 jadilah sementara si topping ini sendirian sambil nunggu penjual mie lewat 😂🤣
-
Topping Mie Ayam Topping Mie Ayam
Topping mie ayam ini rasanya pas banget kek abang2 grobak mie ayam. Yuk bikin mie ayam sendiri, puas makannya krn topping bisa ditambah sesuai selera. 🍜🍝🍜🍝Sumber resep : Phinkmm (terima kasih resepnya, bikin nagih lho 🤤)
-
Topping Mie Ayam Topping Mie Ayam
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Sebagai pecinta mie, nyetok aneka topping itu kayak sudah jadi keharusan buat saya. Saya biasa stok topping cwiemie Malang. Dan kali ini saya stok topping mie ayam. Saya kemas per porsi saji di plasti k ziplock dan simpan di freezer. Saat butuh, tinggal keluarin dari freezer ditunggu meleleh sebentar. Topping e ayam siap!Yuk bikin juga.#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa#Kopijos_April2025
-
Topping Mie Ayam Topping Mie Ayam
Kemarin saya sudah post mie homemade nya ya.. sampe lupa, kalo topping Mie Ayam-nya belum saya tulis hehehe 😁. #diRumahAja jangan jajan keluar #keDapurAja.
-
Topping Mie Ayam Topping Mie Ayam
بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِBisa untuk topping mie ayam, bisa dimakan pake nasi, apa ajalah suka* hati 😂😂😂Biasanya klau masak ini kecap manisnya lebih banyak cuma kali ini dikurangin biar ada rasa kunyitnya,, bisa ditambah daun jeruk lebih enyak.Dan abaikan saja potongan ayam nya yg terlalu besar, krn aku kira pas direbus akan sedikit mencuit tapi ternyata ngga. Gpplah biar puas yah 😂😂😂😂📆 09 Maret 2020#wk24#DapurSelvi2020#MasakItuSaya#AhlinyaAyam#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#CookpadId#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar