Sambel Terong ala moms adam

2 orang berencana membuat resep ini
Desi Sulistiyani
Desi Sulistiyani @cook_13430094
Karangmangu Rt 01/05 Kecamatan Purwojati Kab.banyumas

Makan siang pengin yang seger"dan bisa mnambah nafsu makan
#Cookpadcommunity_Purwokerto
#SambalkuBedaLho

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahTerong
  2. cabe rawit(sesuai selera)
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 ruasjahe
  6. Garam
  7. Penyedap rasa
  8. b
  9. Bumbu mentah
  10. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong " terong lalu cuci dan tiriskan.

  2. 2

    Siapkan wajan dan dikasih minyak agak banyak.lalu goreng terong yang sudah dicuci tadi goreng selama 3 menit.

  3. 3

    Sambil menunggu terong mateng.bersihi cabe rawit,bawang merah, bawang putih dan jahe.

  4. 4

    Setelah terong mateng,angkat terong dan tiriskan biar minyak tidak mengendap.

  5. 5

    Goreng bumbu yang sudah di bersihkan tadi setengah matang.biar rasa pedesnya masih terasa.llu tiriskan

  6. 6

    Siapkan cobek.lalu masukan bumbu yang sudah digoreng tadi ditambah bawang putih yang mntah+garam +penyedap rasa.

  7. 7

    Ulek sampai halus.setelah halus masukan terong gorengnya ulek lagi sambe sambelnya merata.lalu siap di sajikan

  8. 8

    Buat yang tidak mkan goreng"boleh semua bahan dibakar. Dan saya ga peke gula karena keluarga saya ga suka sambel pake gula selamat mncoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Desi Sulistiyani
Desi Sulistiyani @cook_13430094
pada
Karangmangu Rt 01/05 Kecamatan Purwojati Kab.banyumas
saya ibu rumah tangga yang suka masak dan suka bnget klo liat resep baru pengin cepet"di praktekin
Lebih banyak

Resep Serupa